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KF鏈球菌肉湯/用于水中糞鏈球菌的檢測和計數(shù)（GB8538-2022/GB8538）

HB0268-1

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KF鏈球菌肉湯介紹：

用途：用于水中糞鏈球菌的檢測和計數(shù),。

成分(g/L)

3號?胨	10.0
酵母浸粉	10.0
甘油磷酸鈉	10.0
氯化鈉	5.0
麥芽糖	20.0
乳糖	1.0
疊氮化鈉	0.4
溴甲酚紫	0.015
pH值7.2±0.2	25℃

檢驗原理：

3號?胨和酵母浸粉提供氮源,、維生素和生長因子,；麥芽糖和乳糖為可發(fā)酵糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓,；疊氮鈉可抑制革蘭氏陰性菌,；溴甲酚紫為指示劑染料。

用法：

稱取本品56.4g,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中,，分裝試管，每管10ml,，121℃高壓滅菌10分鐘,，備用。

注：若接種量為10ml時,，需配制1.5倍濃度的KF鏈球菌肉湯,，每管分裝20ml。

KF鏈球菌肉湯中細(xì)菌的生長特征：

a：腸球菌,，b：糞腸球菌,，c：大腸埃希氏菌,，d：金黃色葡萄球菌，e：空白對照

KF鏈球菌肉湯微生物靈敏度試驗：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株,，放置36±1℃需氧培養(yǎng)48±2小時。

KF鏈球菌肉湯相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說明及用途
HB0125-2	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液Brilliant Green Lactose Bile Broth	250g	用于飲用天然礦泉水中大腸菌群的檢測
HB0268-4	KF鏈球菌瓊脂培養(yǎng)基（GB8538-2022）KF Streptococcus Agar Medium	100g	用于糞鏈球菌的選擇性分離培養(yǎng)及計數(shù)（GB8538-2022）
HB8297-9	腦心浸液液態(tài)培養(yǎng)基BHI Broth	250g	營養(yǎng)豐富,，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8640-1	膽汁液態(tài)培養(yǎng)基	100g	用于糞鏈球菌的膽汁耐受試驗(GB8538-2022標(biāo)準(zhǔn))
HB0259	庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)Cooked Meat Medium Base	250g	用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)
HB0260	庖肉牛肉粒	100g	加入HB0259 庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)中,，配成庖肉培養(yǎng)基
HB8478-6	腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Agar	250g	營養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌(GB8538-2022標(biāo)準(zhǔn))
HB0256a	多粘菌素B（1.2mg）Polymyxin B	1.2mg/支*5	每支添加于100ml SPS中
HBPT0125	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液管(BGB管)（10ml）Brilliant Green Lactose Bile Broth	10ml*20支	用于飲用天然礦泉水中大腸菌群的檢測
HB0256b	磺胺嘧啶鈉溶液（12mg）	1ml*5	每支添加于100mlSPS中
HB5218	胰蛋白胨水培養(yǎng)基Peptone Water Medium	250g	用于細(xì)菌靛基質(zhì)試驗
HB0283	含鐵牛奶培養(yǎng)基Iron Milk Medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗
HB0278-2	動力-硝酸鹽培養(yǎng)基（B法）motility nitrate medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的動力和硝酸鹽還原試驗
HB0278-1	緩沖動力-硝酸鹽培養(yǎng)基Buffered motility nitrate medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的動力和硝酸鹽還原試驗
HB0278	動力-硝酸鹽培養(yǎng)基（A法）Motility Nitrate Medium	250g	用于細(xì)菌的動力試驗和硝酸鹽還原試驗
HB0262	卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)Egg Yolk Agar Base	250g	用于肉毒梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB0256	亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂基礎(chǔ)(SPS)Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine Agar Base	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB5190	液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基Thiolglycollate Medium	250g	用于藥品,、生物制品無菌檢測,，檢測好氧菌和厭氧菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB8478-1	腦-心浸萃瓊脂培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Agar	250g	營養(yǎng)豐富，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8297-4	腦-心浸萃液態(tài)培養(yǎng)基Brain-Heart Baptist extraction liquid medium	250g	營養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB7002	大腸菌群顯色培養(yǎng)基Coliform Chromogenic Medium	1000ml	用于快速,、準(zhǔn)確檢測大腸菌群,，培養(yǎng)24小時，大腸菌群顯藍(lán)綠色
HB0119	乳糖蛋白胨培養(yǎng)液Lactose Peptone Broth	250g	用于飲用水,，水源水中總大腸菌群的測定
HB0118	品紅亞硫酸鈉瓊脂Fuchsin Basic Sodium Sulfite Agar	250g	用于飲用水,，水源水中總大腸菌群的選擇性分離和確證(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB0125	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液（BGB）Brilliant Green Lactose Bile Broth	250g	用于大腸菌群的確證試驗
HB0110	乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基Lactose Bile Broth	250g	用于大腸菌群，糞大腸菌群,，大腸桿菌的測定(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB8282	硝酸鹽還原試劑盒	5ml*4	用于硝酸鹽還原試驗
HB8295	50%卵黃乳液50% egg yolk emulsion	5ml*10	每支加入100mlHB0262
HB0109-10	營養(yǎng)瓊脂（銅綠純化） Nutrient Agar	250g	用于銅綠假單胞菌純化培養(yǎng)
HB0110-1	乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基（高PH值）Lactose Bile Medium	250g	用于大腸菌群,、糞大腸菌群,、大腸桿菌的測定

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KF鏈球菌肉湯相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀

適用范圍

KF鏈球菌肉湯適用于食品,、環(huán)境樣本中糞鏈球菌的選擇性增菌培養(yǎng),，特別針對耐鹽性鏈球菌的分離檢測[2][5]。

核心檢測方法

基于選擇性抑制原理,，通過疊氮化鈉抑制革蘭氏陰性菌生長,，利用麥芽糖和乳糖作為特征性碳源，溴甲酚紫指示酸堿變化[2][5],。

檢出限與定量限

典型檢出限為1 CFU/g,，定量限為10 CFU/g，需結(jié)合濾膜法進(jìn)行精確計數(shù)時需使用1.5倍濃度培養(yǎng)基[2],。

質(zhì)控樣品要求

需同步接種糞性鏈球菌標(biāo)準(zhǔn)菌株(如CMCC(B)32223)驗證生長性能,，并加入大腸埃希氏菌(ATCC25922)驗證選擇性抑制效果[2]。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 稱取56.4g培養(yǎng)基溶解于1000ml蒸餾水
2. 121℃高壓滅菌10分鐘
3. 分裝后保持pH7.2±0.2
4. 接種后36±1℃培養(yǎng)18-24小時觀察變色反應(yīng)[2][5]

特別說明

高壓滅菌時間不得超過規(guī)定,，避免pH值降低影響檢測靈敏度,。接種量超過10ml時需配制1.5倍濃度培養(yǎng)基，濾膜法檢測需配套使用特定規(guī)格瓊脂平板[2][5],。

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