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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 雞肉粉中洛美沙星GB 31658.17-2021
雞肉粉中洛美沙星GB 31658.17-2021_
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雞肉粉中洛美沙星GB 31658.17-2021

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雞肉粉中洛美沙星GB 31658.17-2021


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性食品中四環(huán)素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
一、適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于雞肉粉等動物源性食品中洛美沙星(屬于喹諾酮類藥物)的殘留量檢測,同時覆蓋豬/雞肌肉、肝臟、腎臟、脂肪等44種動物組織基質(zhì)。
二、核心檢測方法
前處理流程: 乙腈提取→正己烷脫脂→MCX固相萃取柱凈化
儀器方法: 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS)
色譜條件: 采用C18色譜柱,梯度洗脫程序
三、關(guān)鍵檢測參數(shù)(洛美沙星)
項目 指標(biāo)
檢出限(LOD)1.0 μg/kg
定量限(LOQ)2.0 μg/kg
線性范圍2.0-200 μg/kg
回收率要求70%-120%
四、標(biāo)準(zhǔn)要點解讀
? 基質(zhì)特異性: 針對雞肉粉的特殊性,標(biāo)準(zhǔn)中特別規(guī)定了脂肪去除步驟(正己烷脫脂)
? 質(zhì)譜條件: 要求使用MRM模式,監(jiān)測洛美沙星特征離子對(m/z 352→265/308)
? 確證要求: 保留時間偏差≤±2.5%,離子豐度比需符合歐盟2002/657/EC判定要求

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