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甲醇中丁香酚

1ST21043-100M

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甲醇中丁香酚介紹：

甲醇中丁香酚

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涉及丁香酚檢測的國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀

1. 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和丁香酚的測定
適用范圍：	乳與乳制品、嬰幼兒配方食品、植物油、飲料等食品基質(zhì)中丁香酚的檢測，前處理可能涉及甲醇提取
檢測方法：	液相色譜法（HPLC），采用C18色譜柱，甲醇-水梯度洗脫，檢測波長280nm
檢出限：	固體樣品0.1 mg/kg，液體樣品0.05 mg/L

2. 水質(zhì) 萘酚等16種酚類化合物的測定氣相色譜-質(zhì)譜法
適用范圍：	環(huán)境水體中丁香酚的痕量檢測，前處理采用液液萃取時可能涉及甲醇作為溶劑
檢測方法：	氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS），DB-5MS色譜柱，甲醇作為溶劑進(jìn)行樣品富集
檢出限：	方法檢出限0.3 μg/L（當(dāng)取樣體積500ml時）

3. 植物油中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和丁香酚的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
適用范圍：	植物油基質(zhì)檢測，前處理采用甲醇進(jìn)行目標(biāo)物提取
檢測方法：	液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS），甲醇作為提取溶劑，ESI正離子模式檢測
檢出限：	0.005 mg/kg（以信噪比S/N≥3計）

注：甲醇作為常見溶劑，在樣品前處理階段多用于目標(biāo)物提取。實(shí)際檢測時應(yīng)根據(jù)基質(zhì)特性選擇相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，必要時需進(jìn)行方法驗(yàn)證。

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