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乙醇（無脂）溶液_64-17-5,乙醇
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乙醇（無脂）溶液

BWR5042-2016 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 64-17-5 500mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 40% 見證書

研制依據(jù)

GB/T 10345-2007 白酒分析方法（2007-10-01實施）

GB/T 10345-2022 白酒分析方法（2023-02-01實施）
基質 水
形態(tài) 液態(tài)
有效期 2025-08-13
存儲條件 常溫密閉及避光條件下保存。使用前應恒溫至（20±3）℃,，并充分搖勻,。本產品一經(jīng)打開一次性使用，使用過程中應嚴格防止沾污,。使用時應注意防護,，避免吸入及直接與皮膚接觸。
用途 食品監(jiān)測,。
包裝 本標準物質采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格500mL攜帶或運輸時應有防碎裂保護,。
參考資料 GB/T 10345-2022 白酒分析方法
一、樣品制備
本產品參照GB/T10345-2022《白酒分析方法》中乙醇（無脂）標準溶液的制備方法,，采用優(yōu)級純無水乙醇（CAS:64-17-5）為原料,，水為溶劑，在室溫為(20±3)℃潔凈實驗室內采用容量法配制而成,。
二,、溯源性及定值方法
本產品的濃度標準值采用配制值，并用氣相色譜法進行量值核驗,。通過使用滿足計量學特性要求的制備,、測量方法和計量器具，保證標準物質量值的溯源性,。
三,、特征量值及擴展不確定度
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1 乙醇 40% / 水
四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察
參照JJF1343 國家計量技術規(guī)范（等效ISO指南35）,，對分裝后的樣品進行隨機抽樣,，采用氣相色譜法對該標準物質進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則,，穩(wěn)定性考察良好,。
五、包裝,、儲存及使用
本標準物質采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格500mL攜帶或運輸時應有防碎裂保護,。

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涉及的國家標準及行業(yè)標準解讀

1. GB/T 394.2-2019 《酒精通用分析方法》
適用范圍：
適用于食用酒精,、工業(yè)酒精,、無水乙醇等產品的理化指標檢測，包括乙醇濃度,、酸度,、不揮發(fā)物等。
關聯(lián)內容：
乙醇（無脂）溶液的酒精度測定需參照該標準中密度瓶法或酒精計法,。標準中明確要求對乙醇的揮發(fā)性雜質進行檢測,。
檢出限：
酒精度測定方法的檢出限為0.1%vol（體積分數(shù)），酸度檢測限為0.001g/L（以乙酸計）,。
2. GB 2757-2012 《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》
適用范圍：
規(guī)范乙醇類飲品的衛(wèi)生要求,，包括甲醇、氰化物,、鉛等有害物質限量,。
關聯(lián)內容：
若乙醇（無脂）溶液用于食品加工，需符合該標準中甲醇≤0.6g/L（以100%vol計）,、鉛≤0.5mg/kg等要求,。
檢出限：
甲醇采用氣相色譜法檢測，最低定量限為0.02g/L,。
3. GB 1903.25-2016 《食品安全國家標準 食品添加劑 乙醇酸》
適用范圍：
適用于食品添加劑用乙醇酸的純度及雜質檢測,。
關聯(lián)內容：
標準中規(guī)定乙醇含量需≥95%（質量分數(shù)），酸值≤2.0mg KOH/g,，與無脂乙醇溶液的純度要求相關,。
檢出限：
重金屬（以Pb計）檢測限為1mg/kg。
4. GB 5009.266-2016 《食品安全國家標準 食品中乙醇的測定》
適用范圍：
專門針對食品,、藥品中乙醇含量的氣相色譜測定方法,。
關聯(lián)內容：
無脂乙醇溶液的定量分析可參照該標準，采用內標法或外標法進行檢測,。
檢出限：
方法最低檢測濃度為0.01g/100mL,。
5. GB/T 6820-2020 《工業(yè)用乙醇》
適用范圍：
規(guī)定工業(yè)用乙醇的技術要求，包括外觀,、色度,、乙醇含量等。
關聯(lián)內容：
標準要求優(yōu)等品乙醇含量≥96.0%（體積分數(shù)）,，酸度（以乙酸計）≤0.0020%,，與無脂乙醇溶液的純度指標直接相關。
檢出限：
蒸發(fā)殘渣檢測限為0.001g/100mL。

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