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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 物性 其他 酸性食品模擬物試液（GB 5009.156-2016）
酸性食品模擬物試液（GB 5009.156-2016）_64-19-7,乙酸
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酸性食品模擬物試液（GB 5009.156-2016）

SHAM_104794 Acidic food simulant solution {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 64-19-7 500mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 見證書 {{inventory}} 見證書
一、基本信息：
基質(zhì)水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件陰涼密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至20±4℃，并充分搖動以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開后應(yīng)一次性使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實驗室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的1為溶質(zhì)，以水為溶劑，在室溫20±2℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用重量分析法進行量值核驗。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴展不確定度(k=2) 基體
1乙酸4%（酸性食品模擬物）見證書None水
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用重量分析法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用聚乙烯塑料瓶包裝,規(guī)格500mL攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
八、參考資料：
GB 5009.156-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氟遷移量的測定

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
65%
500mL
64-17-5
0
120
10%(V:V)
500mL
64-17-5
0
240
3組分
500mL
0
360
見證書
500mL
110-54-3
0
240
5組分
500mL*5
0
1200
95%
500mL
64-17-5
0
120
4%
500mL
64-19-7
0
120
/
1L
0
360
/
500mL
0
240
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 5009.156-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法》
發(fā)布日期：2016-12-18 | 實施日期：2017-06-18
適用范圍
適用于食品接觸材料及制品在酸性食品模擬物（pH≤4.5）中的遷移試驗預(yù)處理，包括塑料、涂層等材料在模擬酸性食品環(huán)境（如含3%乙酸的溶液）下的化學(xué)物質(zhì)遷移行為測試。
核心檢測方法
采用浸泡遷移法：將食品接觸材料試樣置于酸性食品模擬物（如10%乙醇或3%乙酸溶液）中，在規(guī)定溫度和時間條件下進行遷移試驗，通過測定遷移液中目標(biāo)物質(zhì)的濃度評估材料安全性。
檢出限與定量限
標(biāo)準(zhǔn)未規(guī)定具體數(shù)值，需根據(jù)檢測目標(biāo)物質(zhì)（如塑化劑、重金屬）的儀器方法（如GC-MS、ICP-MS）確定，通常要求定量限滿足≤0.01 mg/kg級靈敏度。
質(zhì)控樣品要求
要求平行制備至少3組試樣，空白模擬物中目標(biāo)物質(zhì)含量需低于檢出限，加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80%-120%范圍內(nèi)，并采用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進行方法驗證。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 試樣制備：按實際接觸面積與模擬物體積比（通常6 dm2/L）裁剪試樣
2. 模擬物配制：使用分析純乙酸（CAS:64-19-7）配制3%酸性溶液
3. 遷移條件：40℃下浸泡24小時或70℃下浸泡2小時（根據(jù)材料用途選擇）
4. 遷移液處理：過濾或離心后立即檢測，避免揮發(fā)損失
特別說明
酸性模擬物應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，避免微生物污染；遷移試驗需在惰性容器中進行（如玻璃或聚四氟乙烯材質(zhì)）；若遷移液渾濁需注明并修正檢測結(jié)果。

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