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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類(lèi) 單標(biāo) 白酒中總脂質(zhì)控樣品/GB/T 10345-2022
白酒中總脂質(zhì)控樣品/GB/T 10345-2022_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

白酒中總脂質(zhì)控樣品/GB/T 10345-2022

SHAM_135037 Total lipids in liquor {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 100mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 見(jiàn)證書(shū) {{inventory}}
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    S82887-10mg | 98%

  • Q203

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    S82887-50mg | 98%

  • Q203

    S82887-5mg | 98%

  • T521

    V40188-1mg | 99%

  • T521

    V40188-5mg | 99%

一、基本信息：
基質(zhì)白酒
形態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲(chǔ)條件
用途
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
三、溯源性及定值方法：
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1總脂見(jiàn)證書(shū)None白酒
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
六、包裝、儲(chǔ)存及使用：
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號(hào) 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB/T 10345-2022 白酒分析方法GB/T 10345-20222023-02-01 00:00:00下載
八、參考資料：
GB/T 10345-2022

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
**
30mL
2099-05-30
1
1000
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
30mL
2025-08-21
3
1200
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
30mL
2025-08-21
≥10
2200
20000μg/mL
1.2mL
2026-11-19
≥10
600
10000μg/mL
2mL
71-23-8
2026-11-19
≥10
350
20000μg/mL
2mL
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2026-11-19
≥10
400
99.1%
100mg
142-62-1
2028-04-23
8
98
100μg/mL
2mL
78-83-1
2026-06-17
≥10
36
1000μg/mL
2mL
142-62-1
2027-03-21
≥10
144
1000μg/mL
2mL
97-64-3
2025-11-23
≥10
120
20mg/mL
2mL
2025-10-30
≥10
600
20mg/mL
2mL
88-09-5
2026-05-19
≥10
240
10mg/mL
2mL
142-62-1
2026-12-12
≥10
288
10mg/mL
2mL
628-63-7
2027-05-16
≥10
240
99.0%
1g
628-63-7
2027-09-09
≥10
198
2500μg/mL
2mL
105-54-4
2026-10-17
≥10
180
99.7%
500mg
88-09-5
2026-08-11
9
363
99.7%
2mL
71-23-8
2030-02-28
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30mL
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0
30mL
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1200
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白酒中總脂質(zhì)控樣品涉及的主要標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 10345-2022《白酒分析方法》
適用范圍 規(guī)定白酒中總酯、總酸、固形物等理化指標(biāo)的測(cè)定方法，適用于各類(lèi)香型白酒的質(zhì)量控制與分析
總酯測(cè)定
? 方法原理：化學(xué)滴定法（皂化反應(yīng)）
? 關(guān)鍵步驟：氫氧化鈉皂化→硫酸反滴定
? 計(jì)算公式：以乙酸乙酯計(jì)（g/L）
檢測(cè)要求 定量限0.10 g/L，平行樣相對(duì)偏差≤5%
GB/T 10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》
適用范圍 濃香型白酒總酯限量要求驗(yàn)證
技術(shù)要求
高度酒（≥41%vol）：總酯≥2.00 g/L
低度酒（≤40%vol）：總酯≥1.50 g/L
GB/T 10781.2-2021《白酒質(zhì)量要求 第2部分：清香型白酒》
適用范圍 清香型白酒總酯控制標(biāo)準(zhǔn)
技術(shù)要求
高度酒：總酯≥1.00 g/L
低度酒：總酯≥0.60 g/L
GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》
關(guān)聯(lián)要求 企業(yè)須建立包含總酯的質(zhì)量管控體系，確保符合標(biāo)簽明示標(biāo)準(zhǔn)

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