鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/GB 5009.92-2016/GB 1886.45-2016_單標(biāo)_無機(jī)類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/GB 5009.92-2016/GB 1886.45-2016

GBW(E)083796

Standard Solution of Ca

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7440-70-2

50mL

偉業(yè)計量

100μg/mL（Ca計）

見證書

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一、基本信息：

基質(zhì)	1%鹽酸
形態(tài)	液態(tài)
有效期	0000-00-00 00:00:00
存儲條件	冷藏及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖勻。一經(jīng)打開一次性使用，使用過程中應(yīng)嚴(yán)格防止沾污。
用途	本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；用于儀器校準(zhǔn)、分析方法確認(rèn)與評價、測量過程質(zhì)量控制及技術(shù)仲裁與認(rèn)證評價等。
別名	鈣離子
理化性質(zhì)
稀釋方法

二、樣品制備：

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用GBW（E）060080e碳酸鈣（CAS號:471-34-1）純度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為溶質(zhì)，以1%鹽酸為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法：

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用電感耦合等離子體法核驗標(biāo)準(zhǔn)值。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備方法、測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。

四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：

序號	組分	標(biāo)準(zhǔn)值	擴(kuò)展不確定度(k=2)	基體
1	鈣	100μg/mL（以Ca計）	2%	1%鹽酸

五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：

參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。

六、包裝、儲存及使用：

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用聚乙烯塑料瓶包裝,規(guī)格50mL攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護(hù)。

七、研制依據(jù)：

依據(jù)名稱	依據(jù)編號	依據(jù)實施日期	下載
GB 5009.92-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測定	GB 5009.92-2016	2017-06-23 00:00:00
GB 1886.45-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑氯化鈣	GB 1886.45-2016

八、參考資料：

空氣和廢氣監(jiān)測分析方法第四版、水和廢氣監(jiān)測分析方法第四版-國家環(huán)境保護(hù)總局。GB 5009.92-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測定GB 1886.45-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑氯化鈣

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商城編碼	產(chǎn)品名稱	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	CAS號	有效期	庫存	標(biāo)準(zhǔn)價	數(shù)量	操作
偉業(yè)計量 BWB2455-2016	鈣元素溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/GB 5009.92-2016/GB 1886.45-2016	10000μg/mL	50mL	7440-70-2	2027-08-07	≥10	312
萬佳 ZKQC6017	大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)	不同組分	20g			0	2300

商城編碼	產(chǎn)品名稱	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	CAS號	有效期	庫存	標(biāo)準(zhǔn)價	數(shù)量	操作
偉業(yè)計量 BWB2455-2016	鈣元素溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/GB 5009.92-2016/GB 1886.45-2016	10000μg/mL	50mL	7440-70-2	2027-08-07	≥10	312

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測定

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鈣含量的測定，包括各類預(yù)包裝食品、原料及添加劑，覆蓋乳制品、谷物、飲料等基質(zhì)[5]。

核心檢測方法

采用電感耦合等離子體發(fā)射光譜法（ICP-OES）或原子吸收光譜法（AAS），通過標(biāo)準(zhǔn)曲線法進(jìn)行定量分析[5]。

檢出限與定量限

檢出限為0.1 mg/kg，定量限為0.3 mg/kg（以干基計），具體依儀器靈敏度調(diào)整[5]。

質(zhì)控樣品要求

需使用空白樣品、加標(biāo)回收樣品及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行平行實驗，回收率應(yīng)控制在85%-115%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤10%[5]。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 樣品前處理：灰化或酸消解后定容；
2. 儀器校準(zhǔn)：使用鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線；
3. 上機(jī)檢測：優(yōu)化儀器參數(shù)并讀取吸光度或發(fā)射強(qiáng)度[5]。

特別說明

1. 高鹽或高脂樣品需增加稀釋或凈化步驟；
2. 實驗用水需符合GB/T 6682一級水標(biāo)準(zhǔn)；
3. 檢測結(jié)果以兩次平行測定均值報告，保留三位有效數(shù)字[5]。

[5] GB 5009.92-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鈣的測定

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