魚罐頭中組胺質(zhì)控樣品（GB 5009.208-2016）
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小麥粉中鉛質(zhì)控樣品（GB 5009.268-2016）
ZKQC6556 | 見(jiàn)證書
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生活飲用水中4種重金屬質(zhì)控樣品/銅/鋅/鉛/鎘
ZKQC7131 | 9.9μg/mL
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(彩椒)蔬菜中克百威烯酰嗎啉質(zhì)控樣品
ZKQC6970 | 見(jiàn)詳情
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濾膜中鎳
ZKQC8665 | 高低濃度+空白,3片/套
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玉米粉中粗脂肪質(zhì)控樣品
ZKQC6216 | 見(jiàn)詳情
本質(zhì)量控制樣品主要用于魚罐頭中組胺檢測(cè)過(guò)程中的質(zhì)量控制,、方法驗(yàn)證、方法比較等,。
一,、樣品制備
本質(zhì)控樣品選用市售魚罐頭為原料，經(jīng)加工混勻,，組胺含量初檢符合要求后,，進(jìn)行分裝。
二,、溯源性及定值方法
本質(zhì)控樣品含量參照《GB 5009.208-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測(cè)定》,。通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備方法、測(cè)量方法和計(jì)量器具,，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性,。
三、特性值及不確定度
特性值及不確定度表（包含因子k=2）
編號(hào)
項(xiàng)目
標(biāo)準(zhǔn)值(mg/kg)
擴(kuò)展不確定度(mg/kg)
標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(mg/kg)
ZKQC6296-1
組胺
537
72
465-609
標(biāo)準(zhǔn)值不確定度綜合考慮了定值過(guò)程,、均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度合成,。
四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)
根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性,、穩(wěn)定性評(píng)估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性評(píng)估,，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明樣品均勻性穩(wěn)定性良好。
本樣品至定值之日起,，有效期為12個(gè)月,。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該樣品的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,，將及時(shí)通知用戶,。
五、包裝,、運(yùn)輸,、儲(chǔ)存及安全警示
1.本質(zhì)控樣品以真空鋁箔袋包裝，20g/袋,。
2.本樣品采取冰袋運(yùn)輸方法,，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免擠壓、碰撞,；冷凍(-18℃)保存,。
3.使用時(shí)請(qǐng)佩戴口罩、手套進(jìn)行必要防護(hù),，并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作,，本樣品僅限實(shí)驗(yàn)使用，嚴(yán)禁它用,。
以上信息僅供參考,，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn),！