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玉米黃素_144-68-3
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玉米黃素

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國家標(biāo)準(zhǔn): 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中葉黃素、玉米黃素的測定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號 GB 5009.248-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中葉黃素、玉米黃素的測定》
適用范圍 適用于食品(如乳制品、飲料、谷物等)中葉黃素和玉米黃素(CAS:144-68-3)的定量分析。
核心檢測方法 高效液相色譜法(HPLC),使用C18色譜柱,流動相為甲醇-乙腈混合溶液,檢測波長450 nm。
檢出限與定量限 檢出限(LOD)為0.05 mg/kg,定量限(LOQ)為0.2 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求 每批次檢測需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品(加標(biāo)濃度接近定量限),回收率范圍要求80%-120%。
關(guān)鍵實驗步驟 1. 樣品皂化處理:加入氫氧化鉀乙醇溶液,避光水浴;
2. 提取:使用正己烷萃取,離心后取上清液;
3. 色譜分析:進(jìn)樣量10 μL,流速1.0 mL/min。
特別說明 檢測過程中需避光操作,避免玉米黃素光解;流動相需脫氣,避免色譜峰異常。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):NY/T 3162-2017 飼料中類胡蘿卜素的測定 高效液相色譜法
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號 NY/T 3162-2017《飼料中類胡蘿卜素的測定 高效液相色譜法》
適用范圍 適用于飼料原料及成品中玉米黃素等類胡蘿卜素的含量測定。
核心檢測方法 HPLC法,二極管陣列檢測器(DAD),梯度洗脫程序,色譜柱為C30反相柱。
檢出限與定量限 檢出限(LOD)為0.1 mg/kg,定量限(LOQ)為0.5 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求 每批次需包含平行樣品(RSD≤10%)和基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線(R2≥0.995)。
關(guān)鍵實驗步驟 1. 樣品研磨后經(jīng)丙酮-正己烷混合溶液超聲提取;
2. 離心后氮吹濃縮,定容后過濾上機(jī)。
特別說明 避免使用含抗氧化劑的溶劑,防止目標(biāo)物降解;C30色譜柱需定期活化維護(hù)。

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