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木聚糖

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB/T 23874-2009《飼料中木聚糖的測定 分光光度法》
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料原料、配合飼料及添加劑預(yù)混合飼料中木聚糖含量的測定,檢測范圍覆蓋0.5%至15%的樣品。
核心檢測方法
采用分光光度法,通過酸水解將木聚糖轉(zhuǎn)化為木糖,經(jīng)顯色反應(yīng)后在特定波長(通常為520 nm)下測定吸光度,通過標(biāo)準(zhǔn)曲線計算含量。
檢出限與定量限
方法檢出限為0.1%,定量限為0.5%。當(dāng)樣品中木聚糖含量低于定量限時需采用濃縮或富集處理。
質(zhì)控樣品要求
每批次檢測需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品(加標(biāo)量為樣品含量的80%-120%)及平行樣,回收率應(yīng)控制在85%-110%,平行樣相對偏差≤5%。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品預(yù)處理:粉碎過40目篩,精確稱量0.5 g樣品;
2. 酸水解:加入4%硫酸溶液,沸水浴水解30分鐘;
3. 顯色反應(yīng):加入間苯三酚-冰醋酸溶液,避光反應(yīng)15分鐘;
4. 吸光度測定:冷卻后于520 nm波長下測定吸光度值。
特別說明
1. 顯色試劑需現(xiàn)用現(xiàn)配,避光保存;
2. 若樣品含其他糖類干擾物(如阿拉伯聚糖),需采用色譜法輔助驗證;
3. 高纖維樣品需延長水解時間至45分鐘。

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