大腸埃希氏菌質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,脫水片水解于99mL緩沖液中使用_質(zhì)控樣品_菌種_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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大腸埃希氏菌質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,脫水片水解于99mL緩沖液中使用

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大腸埃希氏菌質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,脫水片水解于99mL緩沖液中使用介紹：

240725：濃度見證書保質(zhì)期：2027-02-28【-10～-20℃】

由于微生物的敏感性及水化后只能短時(shí)間保存（不超過(guò)30分鐘），請(qǐng)務(wù)必閱讀全部的配制說(shuō)明后再開始操作，請(qǐng)嚴(yán)格按照配制說(shuō)明操作，以確保微生物可用

1，回溫至室溫（15-30℃）（該過(guò)程需要15分鐘），在回溫至室溫前不要打開樣品瓶，濕氣可能損害樣品片，影響回收率

2，一旦至室溫，打開樣品瓶，將樣品片轉(zhuǎn)入100mL無(wú)菌水中（直接倒入或者用無(wú)菌鑷子）

3，蓋上蓋子輕輕震蕩水解瓶，在室溫條件下水解不超過(guò)10分鐘（水解過(guò)程需震蕩以加速溶解）。確認(rèn)樣品片水解完全。翻轉(zhuǎn)10次混合均勻，所得即為要分析的溶液

4，以貴實(shí)驗(yàn)室常規(guī)步驟分析

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 4789.38-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)

適用范圍	適用于食品及食品加工環(huán)境中大腸埃希氏菌的定量檢測(cè)，包括脫水樣品復(fù)水后的檢驗(yàn)流程。
核心檢測(cè)方法	采用平板計(jì)數(shù)法（PCA）結(jié)合顯色培養(yǎng)基驗(yàn)證，需進(jìn)行梯度稀釋與選擇性增菌。
檢出限與定量限	檢出限為10 CFU/g（mL），定量限為100 CFU/g（mL），需滿足平行樣重復(fù)性誤差≤0.5 log。
質(zhì)控樣品要求	質(zhì)控樣需含脫水片及配套緩沖液，復(fù)水后活菌濃度應(yīng)為103~10? CFU/mL，保存條件≤-18℃。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品片溶解后靜置30分鐘；2. 梯度稀釋至10??；3. 傾注平板后36±1℃培養(yǎng)24小時(shí)；4. 可疑菌落生化鑒定。
特別說(shuō)明	緩沖液pH需控制在7.2±0.2，若使用非標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)基需進(jìn)行等效性驗(yàn)證。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中致病菌檢測(cè)方法大腸埃希氏菌

適用范圍	針對(duì)進(jìn)出口食品中致病性大腸埃希氏菌的定性檢測(cè)，包括質(zhì)控樣復(fù)水后毒素基因篩查。
核心檢測(cè)方法	PCR法檢測(cè)毒力基因（stx1/stx2），結(jié)合免疫磁珠富集技術(shù)提高靈敏度。
檢出限與定量限	最低檢出限1 CFU/25g，僅定性判定，不提供定量數(shù)據(jù)。
質(zhì)控樣品要求	質(zhì)控樣需包含目標(biāo)毒力基因，復(fù)水后活菌濃度≥102 CFU/mL，陰性對(duì)照需無(wú)菌檢出。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 免疫磁珠捕獲目標(biāo)菌；2. 熱裂解提取DNA；3. 實(shí)時(shí)熒光PCR擴(kuò)增；4. 熔解曲線分析。
特別說(shuō)明	實(shí)驗(yàn)需在生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，防止氣溶膠污染。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法微生物指標(biāo)

適用范圍	飲用水及水源水中總大腸菌群、耐熱大腸菌群及大腸埃希氏菌的膜過(guò)濾法檢測(cè)。
核心檢測(cè)方法	使用mFC培養(yǎng)基進(jìn)行膜過(guò)濾，44.5℃培養(yǎng)24小時(shí)，藍(lán)色菌落為陽(yáng)性。
檢出限與定量限	每100mL水樣中檢出限1 CFU，定量范圍1~80 CFU/膜。
質(zhì)控樣品要求	質(zhì)控樣復(fù)水后菌濃度應(yīng)為20~60 CFU/100mL，需每月進(jìn)行培養(yǎng)基性能驗(yàn)證。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 無(wú)菌操作過(guò)濾100mL水樣；2. 濾膜轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)基；3. 恒溫培養(yǎng)；4. 氧化酶試驗(yàn)確認(rèn)。
特別說(shuō)明	若水樣含余氯需加入硫代硫酸鈉中和，過(guò)濾時(shí)間不得超過(guò)10分鐘。

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