菌落總數(shù)（細(xì)菌總數(shù)）質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,樣品片溶解于99mL無(wú)菌水中使用_質(zhì)控樣品_菌種_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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菌落總數(shù)（細(xì)菌總數(shù)）質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,樣品片溶解于99mL無(wú)菌水中使用

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菌落總數(shù)（細(xì)菌總數(shù)）質(zhì)控樣 - （樣品片+99mL無(wú)菌水）/套,樣品片溶解于99mL無(wú)菌水中使用介紹：

240626：233CFU/mL保質(zhì)期：2027-02-28【-10～-20℃保存】

由于微生物的敏感性及水化后只能短時(shí)間保存（不超過(guò)30分鐘），請(qǐng)務(wù)必閱讀全部的配制說(shuō)明后再開(kāi)始操作，請(qǐng)嚴(yán)格按照配制說(shuō)明操作，以確保微生物可用

1，回溫至室溫（15-30℃）（該過(guò)程需要15分鐘），在回溫至室溫前不要打開(kāi)樣品瓶，濕氣可能損害樣品片，影響回收率

2，一旦至室溫，打開(kāi)樣品瓶，將樣品片轉(zhuǎn)入100mL無(wú)菌水中（直接倒入或者用無(wú)菌鑷子）

3，蓋上蓋子輕輕震蕩水解瓶，在室溫條件下水解不超過(guò)5分鐘（水解過(guò)程需震蕩以加速溶解）。確認(rèn)樣品片水解完全。翻轉(zhuǎn)10次混合均勻，所得即為要分析的溶液

4，以實(shí)驗(yàn)室常規(guī)步驟分析

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本公司銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用，不用于人體及臨床診斷。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定

標(biāo)準(zhǔn)名稱	GB 4789.2-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
適用范圍	食品、食品加工環(huán)境及器具表面菌落總數(shù)檢測(cè)
核心檢測(cè)方法	傾注平板計(jì)數(shù)法，培養(yǎng)溫度36℃±1℃，時(shí)間48h±2h
檢出限與定量限	最低檢出限10 CFU/g(mL)，定量范圍30-300 CFU/平板
質(zhì)控樣品要求	樣品片溶解需完全分散，99mL無(wú)菌水須經(jīng)滅菌驗(yàn)證，質(zhì)控樣需同步做空白對(duì)照
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	梯度稀釋、培養(yǎng)基溫度控制（46℃±1℃）、菌落特征判讀（排除蔓延菌落）
特別說(shuō)明	需記錄樣品處理時(shí)間窗（＜15min），同批次質(zhì)控樣回收率應(yīng)在50%-200%

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) SN/T 0168-2011 進(jìn)出口食品中菌落總數(shù)計(jì)數(shù)方法

標(biāo)準(zhǔn)名稱	SN/T 0168-2011 進(jìn)出口食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
適用范圍	進(jìn)出口食品、農(nóng)產(chǎn)品及包裝材料菌落總數(shù)檢測(cè)
核心檢測(cè)方法	螺旋平板法/傾注法，允許采用快速檢測(cè)設(shè)備輔助計(jì)數(shù)
檢出限與定量限	螺旋法檢測(cè)下限1 CFU/mL，定量范圍依據(jù)接種體積動(dòng)態(tài)調(diào)整
質(zhì)控樣品要求	樣品片需驗(yàn)證溶解均一性，無(wú)菌水內(nèi)毒素≤0.25 EU/mL
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	樣品均質(zhì)時(shí)間控制（2min±30s）、稀釋液pH驗(yàn)證（7.2±0.2）
特別說(shuō)明	需對(duì)蔓延菌落進(jìn)行分區(qū)計(jì)數(shù)，高背景樣品需增加稀釋梯度

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