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牛血成分分析標準物質(zhì)

GBW(E)090063

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萘析精選

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牛血成分分析標準物質(zhì)介紹：

使用注意事項：本標樣應(yīng)以原包裝保存于-20℃中。使用前于溶化后，應(yīng)在滾動混勻機或用手上下顛倒充分混勻。最小取樣量為0.2ml。本保證值在售出后，有效期為一年。如在此以前發(fā)現(xiàn)此證書提供的保證值不再可信者將及時得到通知。
特征形態(tài)：液態(tài)
主要分析方法：原子吸收光譜法#
定值單位：北京博暉創(chuàng)新生物技術(shù)集團股份有限公司
定級證書量值信息：

	標準值	不確定度	單位	CAS
Cu	1.24	0.18	mg/L	7440-50-8
Zn	7.6	1.2	mg/L	7440-66-6
Ca	80.6	9.3	mg/L	7440-70-2
Mg	44.6	6.4	mg/L	7439-95-4
Fe	51×10	6×10	mg/L	7439-89-6
K	195×10	22×10	mg/L	7440-09-7
Na	194×10	23×10	mg/L	7440-23-5

保存條件：本標準物質(zhì)在原包裝下保存于-20℃中。棕色玻璃瓶保存。
研制單位名稱：北京博暉創(chuàng)新生物技術(shù)集團股份有限公司

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GB/T 5009.268-2016 食品安全國家標準動物血液中無機元素的測定

適用范圍	適用于牛血、豬血等動物血液中鉛、鎘、砷等12種無機元素的檢測
核心檢測方法	微波消解前處理結(jié)合電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）
檢出限與定量限	鉛：0.02μg/L（檢出限），0.05μg/L（定量限）；砷：0.05μg/L（檢出限），0.15μg/L（定量限）
質(zhì)控樣品要求	每批次需帶標準物質(zhì)平行樣，加標回收率應(yīng)控制在85%-115%
關(guān)鍵實驗步驟	樣品需經(jīng)硝酸-過氧化氫體系微波消解，消解程序包含梯度升溫至180℃并保持20分鐘
特別說明	檢測過程中需特別注意汞元素的記憶效應(yīng)，要求每10個樣品插入汞空白溶液沖洗進樣系統(tǒng)

NY/T 3343-2018 動物血液中氨基酸的測定

適用范圍	適用于牛血、羊血等反芻動物血液中17種氨基酸含量的測定
核心檢測方法	柱前衍生化高效液相色譜法（HPLC）
檢出限與定量限	各氨基酸檢出限為0.05-0.2mg/L，定量限為0.15-0.5mg/L
質(zhì)控樣品要求	需使用氨基酸混合標準溶液繪制標準曲線，相關(guān)系數(shù)R2≥0.995
關(guān)鍵實驗步驟	衍生化反應(yīng)需在60℃水浴中避光進行30分鐘，衍生試劑與樣品體積比為2:1
特別說明	脯氨酸和羥脯氨酸需單獨設(shè)置檢測波長（440nm），其余氨基酸檢測波長為254nm

動物源性食品中激素類藥物殘留量測定

適用范圍	包含牛血中糖皮質(zhì)激素、β-受體激動劑等8類激素的殘留檢測
核心檢測方法	固相萃取凈化結(jié)合超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（UPLC-MS/MS）
檢出限與定量限	地塞米松：0.05μg/kg（檢出限），0.15μg/kg（定量限）
質(zhì)控樣品要求	每批次需進行基質(zhì)加標實驗，RSD應(yīng)小于15%
關(guān)鍵實驗步驟	樣品需經(jīng)β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解16小時（37℃）
特別說明	克倫特羅和萊克多巴胺需采用同位素內(nèi)標法進行定量

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