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D-阿拉伯糖

B21891-100mg

D-(-)-Arabinose

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10323-20-3

100mg

源葉

HPLC≥99%

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D-阿拉伯糖介紹：

分子式：C5H10O5
分子量：150.13
儲(chǔ)存條件：2-8℃
外觀：白色結(jié)晶
用途：

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手機(jī)版：D-阿拉伯糖

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相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解讀（D-阿拉伯糖檢測(cè)）

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB 5009.88-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中糖的測(cè)定》

適用范圍：適用于食品中單糖、雙糖及低聚糖（包括D-阿拉伯糖）的定量分析，涵蓋液態(tài)乳制品、烘焙食品等基質(zhì)。

核心檢測(cè)方法：采用高效液相色譜法（HPLC）配示差折光檢測(cè)器（RID），色譜柱為氨基鍵合硅膠柱，流動(dòng)相為乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min。

檢出限與定量限：D-阿拉伯糖的儀器檢出限（LOD）為0.5 mg/kg，方法定量限（LOQ）為1.5 mg/kg（以干基計(jì)）。

質(zhì)控樣品要求：每批次樣品需同步進(jìn)行空白試驗(yàn)、平行樣測(cè)定（相對(duì)偏差≤10%）及加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)（回收率范圍85%-110%）。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟：
1. 樣品預(yù)處理：含脂肪樣品需經(jīng)石油醚脫脂處理
2. 提取：80℃水浴超聲提取30分鐘
3. 凈化：過0.45μm水系濾膜后進(jìn)樣
4. 色譜分離：柱溫40℃，進(jìn)樣量10μL

特別說明：
① 檢測(cè)環(huán)境溫度需穩(wěn)定在25±2℃，濕度≤60%
② 標(biāo)準(zhǔn)品純度需≥99%（需提供COA證書）
③ 色譜柱每完成50次進(jìn)樣后需進(jìn)行柱效驗(yàn)證

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