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松二糖_547-25-1
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松二糖

B25347-20mg D-(+)-Turanose {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 547-25-1 20mg {{goodObj.date}} 源葉 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
松二糖介紹:


分子式:C12H22O11
分子量:342.3
儲(chǔ)存條件:2-8℃
外觀:白色粉末
用途:
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國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 5009.8-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》
適用范圍 適用于食品中松二糖及其他糖類的定量檢測,包括液態(tài)、固態(tài)食品及含復(fù)雜基質(zhì)的樣品。
核心檢測方法 高效液相色譜法(HPLC),采用氨基色譜柱分離,示差折光檢測器檢測,通過保留時(shí)間和峰面積定量。
檢出限與定量限 松二糖的檢出限為0.1 g/kg,定量限為0.3 g/kg,滿足食品中痕量糖類的分析要求。
質(zhì)控樣品要求 需使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校準(zhǔn)曲線,每批次樣品至少加入1個(gè)空白對(duì)照和2個(gè)加標(biāo)回收樣,回收率應(yīng)控制在85%-115%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品預(yù)處理:水或乙醇提取后離心過濾;
2. 色譜條件:流動(dòng)相為乙腈-水(75:25),流速1.0 mL/min;
3. 定量分析:外標(biāo)法計(jì)算松二糖含量。
特別說明 若樣品含高濃度干擾物(如蛋白質(zhì)或脂類),需增加凈化步驟(如固相萃取)以確保檢測準(zhǔn)確性。

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