嗜熱鏈球菌
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大腸桿菌Nissle1917(LUX熒光素酶標(biāo)記)
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副溶血弧菌
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釀酒酵母
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弗氏檸檬酸桿菌
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植物乳植物桿菌
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產(chǎn)品中文名稱(chēng):嗜熱鏈球菌
產(chǎn)品英文名稱(chēng):Streptococcus thermophilus
參考用途:生產(chǎn)酸奶,。GB 4789.35-2010食品中乳酸菌檢驗(yàn)》陽(yáng)性對(duì)照菌株,用于肥料生產(chǎn)的微生物菌種,用于飼料添加劑的微生物菌種,,GB 4789.35-2016乳酸菌檢驗(yàn)
形態(tài)特性:菌落直徑為0.5-1mm,圓形,,邊緣不整齊,,正面灰白色,中間凸起,,G+(藍(lán)紫色),,球菌,純度:純
培養(yǎng)基:蛋白胨:10.0,牛肉浸粉:8.0,,酵母粉:4.0,,葡萄糖:20.0,硫酸鎂:0.2,,乙酸鈉:5.0,,檸檬酸二銨:2.0,磷酸氫二鉀:2.0,,硫酸錳:0.04,,吐溫80:1.0,瓊脂:14.0,,pH:5.7±0.2(25℃)
培養(yǎng)條件:37℃,;48-72h;5%CO2
培養(yǎng)方法:①準(zhǔn)備上述平板 1-2 塊,;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打開(kāi),,用酒精燈灼燒頂部,后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂,,隨后用鑷子將其敲碎,;③吸取 0.5mL 無(wú)菌水打入凍干管,充分溶解菌粉后,,打入平板中 200μL/個(gè),,涂布均勻;④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng),,菌種長(zhǎng)出即可使用,。
存儲(chǔ)形式:2-8℃
提供形式:凍干粉;菌液,;平板
備注:/
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