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類干酪乳桿菌

BNCC195014

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凍干粉,；菌液；平板

北納生物/BNCC

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產(chǎn)品中文名稱

類干酪乳桿菌

產(chǎn)品英文名稱

Lactobacillus paracasei

參考用途

用于發(fā)酵乳制品的研究

形態(tài)特性

大?。?-2mm 形狀：圓形邊緣：整齊透明度：不透明顏色：乳白色隆起度：中間凸起表面：明亮光滑質(zhì)地：濕潤易挑起

培養(yǎng)基

蛋白胨：10.0,，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0,，葡萄糖：20.0,，硫酸鎂：0.2，乙酸鈉：5.0,，檸檬酸氫二銨：2.0,，磷酸氫二鉀：2.0，硫酸錳：0.04,，吐溫80：1.0,，瓊脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)

培養(yǎng)條件

37℃,；24-48h,；好氧

培養(yǎng)方法

①準(zhǔn)備1支含有5~10mL液體培養(yǎng)基的試管和2個(gè)平板；②安全柜中打開,，用酒精燈灼燒頂部,，后迅速滴上無菌水使之破裂,，隨后用鑷子將其敲碎,；③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管中,，混勻,；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻,，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板,；⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長出即可使用,。

存儲形式

2-8℃

提供形式

凍干粉,；菌液；平板

備注

‖采集地│北京市海淀區(qū)‖描述│G+,，短或長桿菌,，通常兩端成正方形，無鞭毛,，不運(yùn)動,。發(fā)酵山梨醇和山梨糖，對麥芽糖和蔗糖常緩慢發(fā)酵。不利用糖原和淀粉,。從精氨酸不產(chǎn)氨,。

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