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黃曲霉

BNCC336717

Aspergillus flavus Link

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凍干粉；斜面；菌液；平板

北納生物/BNCC

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黃曲霉介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱(chēng)：黃曲霉
產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Aspergillus flavus Link
參考用途：產(chǎn)果膠酶，分離源：土壤。
形態(tài)特性：小型絲狀真菌，在綜合 PDA 培養(yǎng)基上菌落明顯，初期菌絲白色，密集旺盛，后產(chǎn)黃色孢子長(zhǎng)滿(mǎn)平板
培養(yǎng)基：馬鈴薯浸粉：10.0，葡萄糖：20.0，KH2PO4：3.0，MgSO4·7H2O：1.5，硫胺素：0.008，瓊脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：28℃；5-7d；好氧
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備1支含有5~10mL液體培養(yǎng)基的試管和2個(gè)平板；②安全柜中打開(kāi)，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板；⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；斜面；菌液；平板
備注：/

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手機(jī)版：黃曲霉

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測(cè)定

適用范圍	適用于谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素B?、B?、G?、G?的檢測(cè)。
核心檢測(cè)方法	免疫親和層析凈化-高效液相色譜法（HPLC），配備熒光檢測(cè)器。
檢出限與定量限	黃曲霉毒素B?檢出限為0.03 μg/kg，定量限為0.1 μg/kg；其他毒素檢出限為0.01 μg/kg，定量限為0.03 μg/kg。
質(zhì)控樣品要求	每批次檢測(cè)需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品（加標(biāo)濃度0.5~5.0 μg/kg），回收率應(yīng)控制在70%~120%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	樣品均質(zhì)→乙腈水溶液提取→免疫親和柱凈化→氮吹濃縮→HPLC分離檢測(cè)。
特別說(shuō)明	實(shí)驗(yàn)環(huán)境需避光操作，黃曲霉毒素標(biāo)準(zhǔn)品需-20℃避光保存，實(shí)驗(yàn)廢棄物按劇毒物質(zhì)處理。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見(jiàn)產(chǎn)毒霉菌鑒定

適用范圍	適用于食品中黃曲霉、赭曲霉等產(chǎn)毒霉菌的分離與形態(tài)學(xué)鑒定。
核心檢測(cè)方法	馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA）培養(yǎng)基培養(yǎng)，通過(guò)菌落形態(tài)、分生孢子結(jié)構(gòu)進(jìn)行鑒定。
質(zhì)控樣品要求	需同時(shí)接種標(biāo)準(zhǔn)菌株（如黃曲霉ATCC 16872）作為陽(yáng)性對(duì)照。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	樣品預(yù)處理→選擇性培養(yǎng)基分離→30℃培養(yǎng)5~7天→顯微鏡觀(guān)察孢子和菌絲結(jié)構(gòu)。
特別說(shuō)明	實(shí)驗(yàn)需在生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，菌株保存使用砂土管法或冷凍干燥法。

進(jìn)出口食品中黃曲霉毒素的快速檢測(cè) 熒光定量層析法

適用范圍	進(jìn)出口環(huán)節(jié)中糧食、堅(jiān)果等食品的現(xiàn)場(chǎng)快速篩查。
核心檢測(cè)方法	熒光定量免疫層析法，檢測(cè)時(shí)間≤15分鐘。
檢出限與定量限	黃曲霉毒素總量檢出限0.5 μg/kg，定量范圍1.0~50.0 μg/kg。
質(zhì)控要求	每批次檢測(cè)需包含陰性質(zhì)控液（閾值≤0.3 μg/kg）和陽(yáng)性質(zhì)控液（閾值≥1.0 μg/kg）。
特別說(shuō)明	該方法為初篩手段，陽(yáng)性結(jié)果需用GB 5009.22進(jìn)行確證。

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