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內標/乙腈中U-[13C18]-柄曲霉素/GB 5009.25-2016

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商城編碼 產品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數量 操作
99.4%
5mg
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2029-05-08
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國家標準解讀:
標準名稱及標準號 食品安全國家標準 食品中柄曲霉素的測定(GB 5009.25-2016
適用范圍 適用于谷物、調味品、嬰幼兒食品等食品中柄曲霉素的定量檢測,涵蓋液相色譜-串聯質譜法(LC-MS/MS)方法。
核心檢測方法 采用同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法(LC-MS/MS),以內標法(如U-[13C18]-柄曲霉素)進行定量,用于消除基質干擾并提高準確性。
檢出限與定量限 檢出限(LOD)為0.5 μg/kg,定量限(LOQ)為1.5 μg/kg,滿足食品中痕量柄曲霉素的檢測需求。
質控樣品要求 需包含空白樣品、加標回收樣品及平行樣品。加標回收率應控制在70%-120%,相對標準偏差(RSD)≤15%。
關鍵實驗步驟 1. 樣品前處理:乙腈提取,分散固相萃取凈化;
2. 儀器條件:C18色譜柱分離,多反應監(jiān)測(MRM)模式檢測;
3. 數據計算:以內標法繪制標準曲線,計算樣品濃度。
特別說明 1. 需驗證內標與目標物的色譜分離效果;
2. 實驗環(huán)境應避免真菌污染;
3. 使用乙腈等高毒試劑時需嚴格防護。

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