標準物質(zhì)/甲醇中藏花素和藏花酸混標/GB 5009.149-2016_混標_有機類_標準物質(zhì)_萘析商城

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標準物質(zhì)/甲醇中藏花素和藏花酸混標/GB 5009.149-2016

BePure-32834CZ-2mL

Mix-2 in Methanol: DMF=8:2

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標準物質(zhì)/甲醇中藏花素和藏花酸混標/GB 5009.149-2016介紹：

組分信息：

CAS號	名稱	標準值	單位
42553-65-1	西紅花苷I	500	μg/mL
27876-94-4	藏紅酸(藏紅花酸)	100	μg/mL

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標準名稱及標準號

標準名稱	食品安全國家標準食品中藏花素和藏花酸的測定
標準號	GB 5009.149-2016

適用范圍

本標準適用于食品中藏花素和藏花酸的檢測，包括但不限于調(diào)味品、飲料、糖果等食品基質(zhì)的定量分析。

核心檢測方法

采用高效液相色譜法（HPLC）進行分離和定量分析，紫外檢測器檢測波長為440 nm，流動相為甲醇-水梯度洗脫。

檢出限與定量限

藏花素	檢出限0.05 mg/kg，定量限0.2 mg/kg
藏花酸	檢出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg

質(zhì)控樣品要求

每批次樣品需包含空白試驗、加標回收試驗和平行樣分析，加標回收率應控制在80%-120%，相對標準偏差（RSD）≤10%。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 樣品前處理：使用甲醇提取目標物，超聲輔助萃取后離心過濾；
2. 色譜條件：C18色譜柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流速1.0 mL/min，柱溫30℃；
3. 定量分析：外標法繪制標準曲線，峰面積定量。

特別說明

1. 藏花素和藏花酸標準品需避光保存于-20℃；
2. 實驗過程中需避免使用含色素或強氧化性試劑；
3. 儀器需定期校準，確保保留時間和峰面積的穩(wěn)定性。

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