鉀單元素溶液標準物質(zhì)K/水中鉀K_單標_基質(zhì)類_標準物質(zhì)_萘析商城

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鉀單元素溶液標準物質(zhì)K/水中鉀K

SDS131192-100

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50mL

山冶

100000(μg/mL)

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鉀單元素溶液標準物質(zhì)K/水中鉀K介紹：

介質(zhì)：H2O

組分	濃度
-	100000(μg/mL)

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手機版：鉀單元素溶液標準物質(zhì)K/水中鉀K

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標準名稱及標準號

GB/T 5009.91-2017 食品安全國家標準食品中鉀的測定

適用范圍

本標準適用于食品中鉀元素的定量檢測，包括但不限于谷物、乳制品、飲料等，采用火焰原子吸收光譜法或電感耦合等離子體發(fā)射光譜法（ICP-OES）。

核心檢測方法

1. 火焰原子吸收光譜法：樣品經(jīng)酸消解處理后，使用原子吸收分光光度計在766.5 nm波長下測定吸光度，通過標準曲線法定量。
2. ICP-OES法：樣品消解后經(jīng)霧化器導(dǎo)入等離子體，檢測鉀元素特征譜線強度，結(jié)合標準物質(zhì)校準定量。

檢出限與定量限

火焰原子吸收法：檢出限為0.05 mg/kg，定量限為0.2 mg/kg；
ICP-OES法：檢出限為0.01 mg/kg，定量限為0.05 mg/kg。

質(zhì)控樣品要求

1. 每批次樣品需包含至少10%的平行樣，相對偏差應(yīng)≤10%；
2. 使用有證標準物質(zhì)（如鉀單元素溶液標準物質(zhì)K）進行校準，校準曲線相關(guān)系數(shù)≥0.999；
3. 加標回收率應(yīng)控制在85%-115%范圍內(nèi)。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 樣品前處理：稱取均勻樣品后，采用硝酸-高氯酸混合酸體系進行微波消解；
2. 儀器校準：使用標準系列溶液（如鉀單元素溶液標準物質(zhì)K梯度稀釋）建立校準曲線；
3. 上機檢測：根據(jù)選定方法調(diào)整儀器參數(shù)，測定樣品溶液吸光度或光譜強度；
4. 數(shù)據(jù)處理：扣除空白值后，通過校準曲線計算樣品中鉀含量。

特別說明

1. 高鹽基質(zhì)樣品需采用標準加入法消除基體干擾；
2. 實驗過程中需嚴格控制實驗室環(huán)境，避免鉀元素污染（如避免使用含鉀清潔劑）；
3. 若使用ICP-OES法，需定期清洗霧化器及炬管以防止殘留。

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