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DSMZ231培養(yǎng)基

BNCC385128

DSMZ231培養(yǎng)基

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干粉；250g

北納生物/BNCC

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DSMZ231培養(yǎng)基介紹：

產(chǎn)品中文名稱：DSMZ231培養(yǎng)基
產(chǎn)品英文名稱：DSMZ231培養(yǎng)基
參考用途：/
形態(tài)特性：本品因含有吐溫而易結(jié)塊，不影響使用效果，請放心使用。
培養(yǎng)基：胰酪蛋白胨：10.g，肉浸粉：10.g，酵母浸粉：5.0g，葡萄糖：20.0g，吐溫80：1.0g，K2HPO4：2.0g，乙酸鈉：5.0g，檸檬酸三銨：2.0g，MgSO4·7H2O：0.2g，MnSO4·H2O：0.05g，半胱氨酸鹽酸鹽：0.5g，PH5.2±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：/
培養(yǎng)方法：稱取干粉55.75g于1L蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻，備用。
存儲形式：/
提供形式：干粉；250g
備注：/

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國家標(biāo)準(zhǔn)匹配結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號

GB 4789.28-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》

適用范圍

適用于食品微生物檢驗中培養(yǎng)基和試劑的性能驗證，包括理化指標(biāo)、微生物生長特性及選擇性評估。

核心檢測方法

1. 理化檢測：pH值、凝膠強(qiáng)度、水分含量等
2. 微生物性能測試：目標(biāo)菌生長率、非目標(biāo)菌抑制率、特異性驗證

檢出限與定量限

目標(biāo)菌接種量需達(dá)到10-100 CFU/mL可被有效檢出，定量限根據(jù)培養(yǎng)基類型動態(tài)調(diào)整。

質(zhì)控樣品要求

1. 陽性對照：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如ATCC編號菌種）
2. 陰性對照：非目標(biāo)菌及空白培養(yǎng)基對照
3. 每批次需進(jìn)行性能驗證

關(guān)鍵實驗步驟

1. 培養(yǎng)基配制后需進(jìn)行預(yù)培養(yǎng)（30℃, 24h）排除污染
2. 目標(biāo)菌懸液制備時需梯度稀釋至規(guī)定濃度
3. 培養(yǎng)條件必須嚴(yán)格符合目標(biāo)微生物特性

特別說明

1. 開封后培養(yǎng)基需標(biāo)注有效期（通常≤1個月）
2. 凍干培養(yǎng)基復(fù)溶時需記錄水合時間及溫度
3. 實驗環(huán)境需符合二級生物安全要求

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