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磷胺

LCPD102705-ME

Phosphamidon

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13171-21-6

1.2mL

CATO

100μg/mL in Methanol

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1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號

GB 23200.113-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中磷胺等殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

2. 適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物源性食品（如蔬菜、水果、谷物等）中磷胺及其代謝物的殘留量檢測，覆蓋樣品基質(zhì)包括新鮮、冷凍及加工制品。

3. 核心檢測方法

采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS），通過乙腈提取樣品中磷胺，經(jīng)分散固相萃取（QuEChERS）凈化后上機分析，以多反應(yīng)監(jiān)測模式（MRM）進行定性及定量。

4. 檢出限與定量限

方法檢出限（LOD）為0.005 mg/kg，定量限（LOQ）為0.01 mg/kg，滿足國內(nèi)外對食品中農(nóng)藥殘留限量的監(jiān)管要求。

5. 質(zhì)控樣品要求

每批次檢測需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品（加標(biāo)濃度為LOQ、2×LOQ、10×LOQ），加標(biāo)回收率需控制在70%-120%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤15%。

6. 關(guān)鍵實驗步驟

樣品粉碎均質(zhì)后，用乙腈振蕩提取，加入氯化鈉離心分層，取上清液經(jīng)PSA和C18吸附劑凈化，氮吹復(fù)溶后經(jīng)0.22 μm濾膜過濾，進行LC-MS/MS分析。

7. 特別說明

實驗需避免使用含磷的清洗劑，防止交叉污染；質(zhì)譜離子源需定期維護以保證靈敏度；若樣品基質(zhì)復(fù)雜，可調(diào)整凈化步驟吸附劑比例。

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