本標(biāo)準(zhǔn)被GB 15196-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品代替本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人造奶油(人造黃油)的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以氫化后的精煉食用植物油為主要原料,添加水和其他輔料,經(jīng)乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品,可供直接食用或加工食品。相關(guān)公告:國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 六偏磷酸鈉》(GB 1886.4-2015)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 2015年第9號(hào)
頒發(fā)部門:衛(wèi)生部
標(biāo)簽:食用植物油, 食品添加劑
GB 15196-2003 | GB 15196-2003 人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 廢止
發(fā)布日期:2003-9-23 實(shí)施日期:2004-4-30