本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人造奶油產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂加水和其他輔料乳化后，經(jīng)速冷捏和或不經(jīng)速冷捏和而制成的可塑性或流動性的產(chǎn)品。

頒發(fā)部門：農(nóng)業(yè)部

標(biāo)簽：人造奶油, 檢驗規(guī)則