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當前位置： 首頁 標準物質 基質類 單標 白酒中甲醇分析質控樣GB 5009.266-2016
白酒中甲醇分析質控樣GB 5009.266-2016_
圖片僅供參考,，具體產(chǎn)品以實物為準,！

白酒中甲醇分析質控樣GB 5009.266-2016

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1. 基本信息

樣品名稱： 白酒中甲醇分析質控樣
編號： MCS-50036 批號： 見證書
規(guī)格： 30mL 性狀： 液體
包裝： 白色塑料瓶 儲存條件： 冷藏、避光

2. 特性量值

目標物 標準值 單位
甲醇 703 mg/L

3. 說明

本質控樣僅供實驗室研究與分析測試工作使用,，因用戶使用或儲存不當所引起的投訴,，不予承擔責任。

收到后請立即核對品種,、數(shù)量和包裝,，相關賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失,。

如需獲得更多與使用有關的信息,，請與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務,，量大優(yōu)惠,，請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進行咨詢。

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白酒中甲醇相關標準解讀

1. GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》

適用范圍：適用于白酒等蒸餾酒及配制酒的生產(chǎn)、檢驗和監(jiān)管,。
甲醇限量要求：
糧谷類釀造酒≤0.6 g/L（按100%酒精度折算）
其他原料釀造酒≤2.0 g/L（按100%酒精度折算）
關聯(lián)內容：明確甲醇為蒸餾酒關鍵安全指標,，要求生產(chǎn)企業(yè)建立從原料控制到成品檢驗的全流程質量監(jiān)控體系。

2. GB 5009.266-2016《食品安全國家標準 食品中甲醇的測定》

適用范圍：白酒、葡萄酒等酒類及含酒精食品中甲醇含量的測定,。
檢測方法：
氣相色譜法（第一法）檢出限0.002 g/L,，定量限0.007 g/L
分光光度法（第二法）檢出限0.004 g/L，定量限0.013 g/L
關鍵參數(shù)：要求樣品前處理需進行蒸餾分離,，色譜法需使用氫火焰離子化檢測器（FID）,。

3. GB/T 10345-2022《白酒分析方法》

適用范圍：白酒產(chǎn)品的理化指標檢測，包含甲醇專項檢測方法,。
方法特點：
規(guī)定氣相色譜法為仲裁方法明確色譜柱類型（PEG-20M等極性柱）
要求甲醇與雜醇油的分離度≥1.5
質量控制：規(guī)定平行樣相對偏差應≤10%,，加標回收率需控制在85%-110%之間。
技術關聯(lián)性： GB 2757規(guī)定限量值,，GB 5009.266提供檢測方法，GB/T 10345細化白酒專項檢測要求,，三者形成完整技術體系,。

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