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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 魚肉粉中甲基汞分析質(zhì)控樣GB 5009.17-2021
魚肉粉中甲基汞分析質(zhì)控樣GB 5009.17-2021_
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魚肉粉中甲基汞分析質(zhì)控樣GB 5009.17-2021

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  • 釙-210

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魚肉粉中甲基汞分析質(zhì)控樣GB 5009.17-2021介紹:

魚肉粉中甲基汞分析質(zhì)控樣GB 5009.17-2021


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見產(chǎn)品詳情
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2025-11-07
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見產(chǎn)品詳情
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≥10
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見產(chǎn)品詳情
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《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定》解讀
1. 適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于魚肉粉等食品中甲基汞的測(cè)定,規(guī)定了液相色譜-原子熒光光譜聯(lián)用法(LC-AFS)和液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)用法(LC-ICP-MS)兩種檢測(cè)方法。

2. 方法關(guān)鍵參數(shù)
檢出限 LC-AFS法為0.002 mg/kg LC-ICP-MS法為0.001 mg/kg
定量限 LC-AFS法為0.006 mg/kg LC-ICP-MS法為0.003 mg/kg
3. 質(zhì)控要求
? 每批次樣品需同時(shí)測(cè)定質(zhì)控樣,回收率應(yīng)控制在80%-120%
? 標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)需≥0.995
? 平行樣測(cè)定相對(duì)偏差≤15%
? 空白試驗(yàn)中甲基汞含量應(yīng)低于方法檢出限

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