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甲醇中赭曲霉毒素A溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

GBW(E)100303

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1.5ml

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赭曲霉毒素A
BW1219 | 10mg/L于乙腈:甲醇=1:1
甲醇中赭曲霉毒素A
BW1219-2 | 100μg/mL
甲醇
H17125 | HPLC級,梯度級, ≥99.9%
甲醇
H17125-5 | ≥99.9%(GC)
甲醇溶液
H17125a | 80%

濃度/純度/標(biāo)準(zhǔn)值：見詳情
應(yīng)用領(lǐng)域：食品/食品添加劑及限量物質(zhì)
保存條件：避光包裝后常溫運輸,。避光、冷凍保存,。
使用注意事項：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)開啟后應(yīng)一次性用完,，根據(jù)檢測方法的要求，用于配制一定濃度的儲備液,，再用流動相（或方法規(guī)定的溶液）配制工作液,。一定要在通風(fēng)櫥中開啟標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，配制相關(guān)溶液,。開啟標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)時,，注意不要被玻璃劃傷。用完后的空瓶應(yīng)放入5%次氯酸鈉溶液中處理一段時間后,，再清洗并作為廢棄物,。
特征形態(tài)：液態(tài)
基體：
主要分析方法：
定值單位：國家糧食局科學(xué)研究院#
規(guī)格：1.5ml

定級證書量值信息：

	標(biāo)準(zhǔn)值	不確定度	單位	CAS	備注
赭曲霉毒素A	1.9	0.1	質(zhì)量濃度(μg/mL)

研制單位名稱：國家糧食局科學(xué)研究院#

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涉及的標(biāo)準(zhǔn)及其解讀

1. GB 5009.96-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中赭曲霉毒素A的測定》

適用范圍：

適用于谷物、油脂,、調(diào)味品等食品中赭曲霉毒素A的檢測,，包含甲醇作為溶劑的樣品前處理方法。

關(guān)聯(lián)內(nèi)容：

? 規(guī)定液相色譜-熒光檢測法（HPLC-FLD）和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）兩種檢測方法

? 明確甲醇作為提取溶劑的應(yīng)用場景及操作步驟

檢出限：

HPLC-FLD法：	谷物類樣品中檢出限1.0 μg/kg,，定量限3.0 μg/kg
LC-MS/MS法：	檢出限0.1 μg/kg,，定量限0.3 μg/kg

2. GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》

適用范圍：

規(guī)定食品中赭曲霉毒素A的最大允許限量（如谷物、咖啡,、葡萄酒等）

關(guān)聯(lián)內(nèi)容：

? 不同食品類別中赭曲霉毒素A的限量要求（如谷物類限量為5.0 μg/kg）

? 間接關(guān)聯(lián)甲醇中赭曲霉毒素A標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的實驗室檢測校準(zhǔn)

關(guān)鍵指標(biāo)：

要求檢測方法需符合GB 5009.96等標(biāo)準(zhǔn)

3. SN/T 4148-2015《飼料中多種真菌毒素的檢測方法》

適用范圍：

適用于飼料中赭曲霉毒素A等真菌毒素的篩查,，包含甲醇提取步驟

關(guān)聯(lián)內(nèi)容：

? 采用LC-MS/MS法，甲醇作為關(guān)鍵提取溶劑

? 提供標(biāo)準(zhǔn)溶液配制要求及濃度標(biāo)定方法

檢出限：

飼料中赭曲霉毒素A檢出限2.0 μg/kg,，定量限5.0 μg/kg

說明：

GB 5009.96-2016與GB 2761-2017為強制性國家標(biāo)準(zhǔn),，直接關(guān)聯(lián)甲醇中赭曲霉毒素A標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在食品檢測中的實際應(yīng)用；SN/T 4148-2015為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，側(cè)重飼料領(lǐng)域檢測,。

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