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綿羊源性成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

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綿羊源性成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

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綿羊源性成分檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀

SN/T 3731.4-2013《食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第4部分：綿羊成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR法》
適用范圍：	食品、飼料及深加工產(chǎn)品中綿羊源性成分的定性檢測(cè),，包括生鮮肉,、肉制品、骨粉,、油脂等
關(guān)聯(lián)內(nèi)容：	1. 基于綿羊線粒體DNA設(shè)計(jì)特異性引物和探針 2. 規(guī)定DNA提取方法和實(shí)時(shí)熒光PCR反應(yīng)體系 3. 包含陽性對(duì)照,、陰性對(duì)照和空白對(duì)照設(shè)置要求
檢出限：	當(dāng)樣品中綿羊源性成分含量≥0.1%時(shí),，應(yīng)能有效檢出

GB/T 38164-2019《常見動(dòng)物源性成分快速測(cè)定實(shí)時(shí)熒光PCR法》
適用范圍：	肉制品、乳制品,、飼料等產(chǎn)品中包括綿羊在內(nèi)的12種常見動(dòng)物源性成分檢測(cè)
關(guān)聯(lián)內(nèi)容：	1. 采用種屬特異性引物探針組合 2. 規(guī)定DNA提取純化質(zhì)量控制指標(biāo)（A260/A280比1.7-2.0） 3. 明確熒光信號(hào)閾值（Ct值≤35判定陽性）
檢出限：	在樣品含量≥0.1%時(shí)可實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確檢出

GB/T 20190-2006《飼料中牛羊源性成分檢測(cè) 實(shí)時(shí)熒光PCR方法》
適用范圍：	飼料原料及成品中牛,、羊（含綿羊）源性成分的檢測(cè)
關(guān)聯(lián)內(nèi)容：	1. 包含種屬特異性引物驗(yàn)證方法 2. 規(guī)定PCR反應(yīng)程序：預(yù)變性95℃ 3min，45個(gè)循環(huán)擴(kuò)增 3. 結(jié)果判讀需滿足熔解曲線分析要求
檢出限：	最低可檢測(cè)含量為0.01g/kg（相當(dāng)于0.1%）

注：上述標(biāo)準(zhǔn)均要求使用經(jīng)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行方法驗(yàn)證,，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)包含已知含量的綿羊源性成分,，用于建立標(biāo)準(zhǔn)曲線和驗(yàn)證檢測(cè)體系有效性。

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