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真菌毒素多功能凈化柱

MPC400

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黃曲霉毒素/單端孢霉烯族化合物/玉米赤霉烯酮/赭曲霉毒素/嘔吐毒素/伏馬毒素

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真菌毒素多功能凈化柱介紹：

真菌毒素多功能凈化柱

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國家標(biāo)準(zhǔn) 解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號

GB 5009.22-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定》

適用范圍

適用于谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的檢測，明確規(guī)定了真菌毒素多功能凈化柱的前處理方法。

核心檢測方法

免疫親和柱凈化-高效液相色譜法（HPLC）。使用真菌毒素多功能凈化柱對樣品提取液進(jìn)行凈化，結(jié)合熒光檢測器或質(zhì)譜進(jìn)行定量分析。

檢出限與定量限

黃曲霉毒素B1檢出限為0.1 μg/kg，定量限為0.3 μg/kg；其他毒素的定量限為0.1-0.5 μg/kg，不同基質(zhì)可能有差異。

質(zhì)控樣品要求

每批次樣品需包含空白對照、加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)（加標(biāo)濃度需覆蓋定量限至最大殘留限值），回收率應(yīng)滿足70%-120%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤15%。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品均質(zhì)后用乙腈-水溶液提取；
2. 提取液經(jīng)多功能凈化柱凈化，流速控制在1-2 mL/min；
3. 凈化液氮吹濃縮后復(fù)溶，過膜上機(jī)檢測。

特別說明

凈化柱需提前用甲醇活化平衡，避免空氣穿透影響回收率；若檢測結(jié)果為陽性，需通過質(zhì)譜法或改變色譜條件進(jìn)行確證。

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