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水中氨_
圖片僅供參考,具體產(chǎn)品以實物為準(zhǔn)!

水中氨

BW57625-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 20mL {{goodObj.date}} 萬佳 {{item.norm}} 胭脂紅0.048g/Kg/檸檬黃0.061g/Kg/日落黃0.051g/Kg {{inventory}} 冷藏儲存
水中氨介紹:

本質(zhì)量控制樣品主要用于茶飲料中3種色素胭脂紅、檸檬黃、日落黃檢測過程中的質(zhì)量控制、方法驗證、方法比較等。

一、樣品來源與制備

本質(zhì)控樣品選用市售茶飲料經(jīng)加工,混勻機混勻,包裝、均勻性考察、穩(wěn)定性考察、定值等制備而成。

二、測量方法

本樣品中胭脂紅、檸檬黃、日落黃的含量采用高效液相色譜法進(jìn)行測定,并按GUM法進(jìn)行了不確定度評估。

三、特性值及不確定度

特性值及不確定度表(包含因子k=2)

編號

項目

標(biāo)準(zhǔn)值(g/kg)

擴展不確定度(g/kg)

標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(g/kg)

ZKQC6439

胭脂紅

0.048

0.010

0.038-0.058

檸檬黃

0.061

0.012

0.049-0.073

日落黃

0.051

0.011

0.040-0.062

四、均勻性和穩(wěn)定性檢驗

根據(jù)JJF1343-2022《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值及均勻性、穩(wěn)定性評估》進(jìn)行了均勻性及穩(wěn)定性研究,統(tǒng)計結(jié)果標(biāo)明樣品均勻性滿足要求。本樣品至定制之日起,12個月內(nèi)穩(wěn)定。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該樣品的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時通知用戶。

五、包裝、運輸、儲存及安全警示

1.本質(zhì)控樣品以安瓿瓶包裝,20mL/瓶。

2.本樣品采取冰袋運輸方法,運輸時應(yīng)避免擠壓、碰撞;冷藏(2-8℃)保存。

3.使用時請佩戴口罩、手套進(jìn)行必要防護,并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作,本樣品僅限實驗使用,嚴(yán)禁它用。

水中氨相關(guān)產(chǎn)品:
標(biāo)物編號產(chǎn)品名稱CAS NO標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)格價格庫存有效期至
ZKQC6439
茶飲料3種色素質(zhì)控樣品/胭脂紅/檸檬黃/日落黃
——
胭脂紅0.048g/Kg/檸檬黃0.061g/Kg/日落黃0.051g/Kg
20mL
700≥52025-09-09
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本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實驗科研使用,不用于人體及臨床診斷。

1. 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測定》
適用范圍 適用于茶飲料、糖果、飲料等食品中胭脂紅(Ponceau 4R)、檸檬黃(Tartrazine)、日落黃(Sunset Yellow)等合成著色劑的檢測
關(guān)聯(lián)內(nèi)容
? 方法原理:高效液相色譜法(HPLC),通過保留時間和光譜定性,外標(biāo)法定量
? 前處理步驟:樣品經(jīng)聚酰胺吸附法或液液萃取法提取,凈化后分析
檢出限 胭脂紅、檸檬黃、日落黃的檢出限均為0.2 mg/kg,定量限為0.5 mg/kg
2. 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
適用范圍 明確規(guī)定了胭脂紅、檸檬黃、日落黃在茶飲料中的允許使用范圍及最大限量
關(guān)聯(lián)內(nèi)容
? 胭脂紅:允許用于風(fēng)味飲料(包括茶飲料),最大使用量為0.05 g/kg
? 檸檬黃:未列入茶飲料允許添加劑清單,禁止添加
? 日落黃:允許用于茶飲料類(僅限果味茶飲料),最大使用量為0.1 g/kg
3. 《食品中誘惑紅的測定》
特別說明 此標(biāo)準(zhǔn)雖未直接包含目標(biāo)色素,但部分前處理方法和色譜條件(如流動相、檢測波長)可為同類著色劑檢測提供參考

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