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百菌清_1897-45-6,百菌清
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百菌清

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百菌清介紹:

百菌清


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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 23200.113-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中百菌清殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中百菌清殘留量的測定。方法適用于定量檢測,滿足食品安全監(jiān)管需求。
核心檢測方法
采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS/MS)技術(shù),通過同位素內(nèi)標(biāo)法或外標(biāo)法定量。樣品經(jīng)乙腈提取,固相萃取柱凈化后上機(jī)分析。
檢出限與定量限
檢出限(LOD)為0.005 mg/kg,定量限(LOQ)為0.01 mg/kg。需根據(jù)基質(zhì)復(fù)雜程度驗(yàn)證實(shí)際檢測能力。
質(zhì)控樣品要求
每批次樣品需包含空白對照、加標(biāo)回收樣品(低、中、高濃度)和質(zhì)控盲樣。回收率應(yīng)在70%-120%,RSD≤15%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品均質(zhì)后用乙腈振蕩提取;
2. 提取液經(jīng)PSA或C18固相柱凈化;
3. 氮吹濃縮后定容,過膜上機(jī);
4. GC-MS/MS分析,多反應(yīng)監(jiān)測模式(MRM)采集數(shù)據(jù)。
特別說明
1. 百菌清易光解,實(shí)驗(yàn)需避光操作;
2. 基質(zhì)效應(yīng)顯著時需采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線;
3. 標(biāo)準(zhǔn)品需驗(yàn)證純度和穩(wěn)定性,避免雜質(zhì)干擾。

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