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GC瓊脂/用于淋球菌的分離培養(yǎng)

HB7033

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250g

hopebio

詳見說明

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GC瓊脂介紹：

用途: 用于淋球菌的分離培養(yǎng),。

用法:

稱取本品 7.6g，加熱溶解于 100ml 蒸餾水中,，121℃高壓滅菌 15 分鐘,，冷至 45-50℃時(shí)，加入 100ml 2%血紅蛋白溶液（經(jīng)121℃15 分鐘高壓滅菌）,，2ml 過濾除菌 Iso-vitalex 增菌劑,，2ml VCN 抑菌劑，混勻,，傾入無菌平皿,，備用。

注：培養(yǎng)基中含少量淀粉,，滅菌前若未加熱溶解,，滅菌后冷卻易出現(xiàn)白色膠狀沉淀。

您正在瀏覽的產(chǎn)品：GC瓊脂

以上信息僅供參考,，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn),！

一、適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)（GB 1886.239-2016）適用于以石花菜（Gelidium）,、江蘺（Gracilaria）,、紫菜（Pyropia）等紅藻類為原料，經(jīng)浸出,、脫水干燥等工藝加工制得的食品添加劑瓊脂的生產(chǎn)與質(zhì)量控制[4],。

二、核心檢測(cè)方法

依據(jù)GB/T 601,、GB/T 602,、GB/T 603等標(biāo)準(zhǔn),，采用理化分析方法，包括但不限于灰分測(cè)定,、酸不溶性灰分檢測(cè),、凝膠特性驗(yàn)證等，確保瓊脂的純度,、凝膠強(qiáng)度及安全性符合食品添加劑要求[4],。

三、檢出限與定量限

本標(biāo)準(zhǔn)未單獨(dú)規(guī)定瓊脂的檢出限與定量限,，但要求生產(chǎn)工藝中需嚴(yán)格控制原料雜質(zhì)及加工殘留物,，確保終產(chǎn)品符合食品安全指標(biāo)[4]。

四,、質(zhì)控樣品要求

質(zhì)控樣品需滿足以下技術(shù)要求：類白色或淡黃色外觀,，均勻粉狀或條狀形態(tài)，無異味,，灰分≤5.0%,，酸不溶性灰分≤0.5%，凝膠強(qiáng)度≥500 g/cm2（1.5%溶液）[4],。

五,、關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

包括原料預(yù)處理（清洗、浸泡）,、膠質(zhì)浸出（高溫水提）,、過濾純化、脫水干燥（冷凍或熱風(fēng)干燥）,、成品粉碎與包裝,。生產(chǎn)過程中需遵循GB 14881和GB 31647的衛(wèi)生規(guī)范[4]。

六,、特別說明

1. 原料需符合農(nóng)殘及重金屬限量要求,；
2. 生產(chǎn)用水需達(dá)到GB 5749標(biāo)準(zhǔn)；
3. 成品需標(biāo)注“食品添加劑”及使用范圍,；
4. 不得添加非食用化學(xué)物質(zhì)[4],。

以上信息僅供參考，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),！