阿氏腸桿菌Enterobacter asburiaeCICC 20804_標準菌株_菌種_標準物質_萘析商城

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阿氏腸桿菌Enterobacter asburiaeCICC 20804

CICC 20804

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阿氏腸桿菌Enterobacter asburiaeCICC 20804介紹：

平臺資源號：1511C0005000005238
菌株保藏編號：CICC 20804
中文名稱：阿氏腸桿菌
拉丁名稱：
模式菌株：否
來源歷史：←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院發(fā)酵所(1.96)
收藏時間：2008-01-15
原始編號：Y1296
特征特性：營養(yǎng)肉汁加葡萄糖培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天，菌落乳白色、不透明、不規(guī)則、邊緣微波狀，4.0-7.0mm；細胞短桿狀、單個或成對，0.9-1.5×0.4-0.7μm；G-，周生鞭毛運動；化能異養(yǎng)，兼性厭氧，能利用檸檬酸鹽和醋酸鹽作為唯一碳源；大多數(shù)碳水化合物30℃發(fā)酵產(chǎn)氣，甘油或肌醇發(fā)酵不產(chǎn)氣；明膠液化緩慢；賴氨酸不脫羧；有精氨酸雙水解酶。產(chǎn)2,3-丁二醇。
參考用途：生產(chǎn)2,3-丁二醇。
生物危害程度：四類
致病對象：無

說明書下載：菌種說明書打管說明書

阿氏腸桿菌Enterobacter asburiaeCICC 20804培養(yǎng)條件：

阿氏腸桿菌Enterobacter asburiaeCICC 20804參考文獻：

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國家標準解讀：食品安全國家標準食品微生物學檢驗腸桿菌科檢驗

標準名稱及標準號	GB 4789.41-2016《食品安全國家標準食品微生物學檢驗腸桿菌科檢驗》
適用范圍	適用于食品及環(huán)境樣品中腸桿菌科（包括阿氏腸桿菌）的定性與定量檢測。
核心檢測方法	基于選擇性培養(yǎng)基（如VRBG瓊脂）的增菌培養(yǎng)、分離鑒定及生化反應（吲哚試驗、VP試驗、檸檬酸鹽利用等）。
檢出限與定量限	定性檢測靈敏度為1 CFU/25g（或25mL），定量檢測范圍為10¹-10⁶ CFU/g（或mL）。
質控樣品要求	需使用陰性質控（如無菌生理鹽水）和陽性質控（如大腸埃希氏菌ATCC 25922或腸桿菌科標準菌株）。
關鍵實驗步驟	樣品均質→選擇性增菌（36℃±1℃，18-24h）→平板分離→典型菌落純化→生化鑒定→結果判定。
特別說明	阿氏腸桿菌需與陰溝腸桿菌等近緣種通過檸檬酸鹽利用、山梨醇發(fā)酵等生化特征區(qū)分。

行業(yè)標準解讀：SN/T 1826-2016 進出口食品中腸桿菌科檢驗方法

標準名稱及標準號	SN/T 1826-2016《進出口食品中腸桿菌科檢驗方法》
適用范圍	適用于進出口食品（含動植物源性產(chǎn)品）中腸桿菌科細菌的檢測。
核心檢測方法	采用MPN法與平板計數(shù)法結合TSB培養(yǎng)基預增菌，ISO 21528-1:2017方法等效。
質控樣品要求	每批次實驗需包含已知濃度腸桿菌科標準菌株（如ATCC 13048）作為陽性對照。
特別說明	對冷凍樣品需增加解凍后快速檢測要求，檢測周期不超過48小時。

方法標準：培養(yǎng)基和試劑質量要求

標準名稱及標準號	GB 4789.28-2013《食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養(yǎng)基和試劑的質量要求》
適用范圍	規(guī)范腸桿菌科檢測用培養(yǎng)基（如MacConkey瓊脂、TSI斜面）的理化指標及性能驗證。
關鍵實驗步驟	培養(yǎng)基pH值需控制在7.3±0.2，滅菌后顏色變化≤10%，需通過標準菌株生長試驗驗證。
特別說明	脫水培養(yǎng)基開封后需密封保存于15-25℃避光環(huán)境，保質期不得超過6個月。

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