雙乙酸鈉標準品/GB 25538-2010_純品_無機類_標準物質_萘析商城

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雙乙酸鈉標準品/GB 25538-2010

BWJ4378-2016

Sodium diacetate

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126-96-5

100mg

偉業(yè)計量

98%

見證書

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一、基本信息：

基質	純品
形態(tài)	固態(tài)
有效期	0000-00-00 00:00:00
存儲條件	儲存于陰涼、干燥、潔凈的環(huán)境中，打開包裝后應盡快使用，密封保存，減少對產(chǎn)品的降解、污染和潮解。
用途	本標準物質可作為工作標準，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質量控制。
別名	二乙酸鈉
理化性質
稀釋方法

二、樣品制備：

本標準物質采用分析純試劑雙乙酸鈉（CAS:126-96-5）為原料，采用物理升華法或其他方法提純精制。經(jīng)定性分析、結構確證和初步理化性質分析確認滿足標準物質純度要求后進行分裝。

三、溯源性及定值方法：

本標準物質的標準值采用核驗值，高效液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標準物質量值的溯源性。

四、特征量值及擴展不確定度：

序號	組分	標準值	擴展不確定度(k=2)	基體
1	雙乙酸鈉	98%	0.8%	純品

五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：

參照JJF1343 國家計量技術規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標準物質進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。

六、包裝、儲存及使用：

本標準物質采用棕色西林瓶包裝,規(guī)格100mg攜帶或運輸時應有防碎裂保護。

七、研制依據(jù)：

依據(jù)名稱	依據(jù)編號	依據(jù)實施日期	下載
GB 25538-2010 食品安全國家標準食品添加劑雙乙酸鈉	GB 25538-2010	2011-02-21 00:00:00

八、參考資料：

GB 25538-2010 食品安全國家標準食品添加劑雙乙酸鈉。

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商城編碼	產(chǎn)品名稱	標準值	規(guī)格	CAS號	有效期	庫存	標準價	數(shù)量	操作
偉業(yè)計量 BWJ5899-2016	雙乙酸鈉標準品/GB 25538-2010	99.6%（Titrimetry）	250mg	126-96-5	2027-04-03	6	180

標準名稱及標準號

標準名稱	食品安全國家標準食品添加劑雙乙酸鈉
標準號	GB 25538-2010

適用范圍

本標準適用于以乙酸和碳酸鈉為原料合成的食品添加劑雙乙酸鈉，規(guī)定了其技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存等要求。

核心檢測方法

采用高效液相色譜法（HPLC）測定雙乙酸鈉含量，通過色譜分離和紫外檢測器檢測，以保留時間定性，外標法定量。

檢出限與定量限

檢出限（LOD）	0.5 mg/kg
定量限（LOQ）	1.5 mg/kg

質控樣品要求

實驗過程中需至少加入1個空白樣品、1個加標平行樣及1個質控樣。加標回收率應控制在85%-110%，平行樣相對偏差≤10%。

關鍵實驗步驟

1. 樣品預處理：稱取樣品后用純水溶解，經(jīng)0.45 μm濾膜過濾；
2. 色譜條件：C18色譜柱，流動相為甲醇-磷酸鹽緩沖液（10:90），流速1.0 mL/min，檢測波長210 nm；
3. 標準曲線繪制：配制系列濃度標準溶液，進樣分析后擬合線性方程。

特別說明

實驗過程中需注意乙酸鈉與雙乙酸鈉的色譜峰分離度（≥1.5），避免干擾。若樣品基質復雜，建議使用固相萃取（SPE）凈化處理。

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