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滅菌磷

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滅菌磷介紹：

CAS號(hào)：5131-24-8
規(guī)格：100MG

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標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中滅菌磷殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物源性食品（如蔬菜、水果、谷物等）中滅菌磷殘留量的定性及定量分析。

核心檢測(cè)方法

采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS），通過(guò)溶劑提取、凈化后上機(jī)檢測(cè)，以保留時(shí)間和特征離子豐度比定性，外標(biāo)法定量。

檢出限與定量限

方法檢出限（LOD）為0.01 mg/kg，定量限（LOQ）為0.05 mg/kg。

質(zhì)控樣品要求

每批次樣品需添加空白基質(zhì)加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)，加標(biāo)濃度應(yīng)覆蓋定量限至方法上限，回收率應(yīng)在70%-120%之間，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤15%。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品前處理：均質(zhì)后用乙腈提取，經(jīng)分散固相萃取（QuEChERS）凈化；
2. 儀器條件：色譜柱為DB-5MS（30 m × 0.25 mm × 0.25 μm），進(jìn)樣口溫度250℃，質(zhì)譜掃描模式為選擇離子監(jiān)測(cè)（SIM）。

特別說(shuō)明

實(shí)驗(yàn)需注意基質(zhì)效應(yīng)對(duì)檢測(cè)結(jié)果的影響，必要時(shí)采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線校正；若檢測(cè)結(jié)果接近定量限，需通過(guò)增加平行測(cè)定次數(shù)以提高準(zhǔn)確性。

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