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褪黑素

B21269-100mg

Melatonin

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73-31-4

100mg

源葉

HPLC≥98%

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褪黑素介紹：

分子式：C13H16N2O2
分子量：232.282
儲(chǔ)存條件：2-8℃
外觀：白色結(jié)晶粉末
用途：

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手機(jī)版：褪黑素

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：GB 5009.296-2020《食品中多種維生素的測(cè)定》

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB 5009.296-2020《食品中多種維生素的測(cè)定》
適用范圍	適用于食品（含保健食品）中褪黑素的定量檢測(cè)，包括片劑、膠囊、液體等劑型。
核心檢測(cè)方法	高效液相色譜法（HPLC）或液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）。樣品經(jīng)溶劑提取、凈化后進(jìn)樣分析。
檢出限與定量限	HPLC法：檢出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg；LC-MS/MS法：檢出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求	需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品和平行樣，加標(biāo)回收率應(yīng)在80%-120%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤10%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品粉碎后超聲提取；2. 固相萃取柱凈化；3. 流動(dòng)相梯度洗脫分離；4. 外標(biāo)法定量。
特別說(shuō)明	避免光照和高溫環(huán)境操作，褪黑素對(duì)光敏感；需驗(yàn)證色譜峰純度，防止雜質(zhì)干擾。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：《保健食品中褪黑素的測(cè)定》

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	SN/T 5623-2023《保健食品中褪黑素的測(cè)定》
適用范圍	專用于保健食品中褪黑素含量的測(cè)定，包括軟膠囊、口服液等復(fù)雜基質(zhì)。
核心檢測(cè)方法	超高效液相色譜法（UPLC），結(jié)合二極管陣列檢測(cè)器（DAD），縮短分離時(shí)間并提高靈敏度。
檢出限與定量限	檢出限0.05 mg/kg，定量限0.15 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求	每批次至少2個(gè)加標(biāo)平行樣，回收率范圍75%-110%，RSD≤15%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 酶解法處理含蛋白質(zhì)的樣品；2. 采用C18色譜柱分離；3. 檢測(cè)波長(zhǎng)設(shè)定為278 nm。
特別說(shuō)明	需注意樣品中可能存在的色氨酸等結(jié)構(gòu)類似物的干擾，建議優(yōu)化色譜條件。

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