甜蜜素_純品_有機(jī)類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城_實(shí)驗(yàn)室科技服務(wù)創(chuàng)新平臺(tái)

圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

甜蜜素

B25617-250mg

Sodium Cyclamate

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢

139-05-9

250mg

源葉

HPLC≥98%

猜您喜歡

甜蜜素介紹：

分子式：C6H12NNaO3S
分子量：201.22
儲(chǔ)存條件：2-8℃
外觀：白色結(jié)晶性粉末
用途：

您正在瀏覽的產(chǎn)品：甜蜜素

手機(jī)版：甜蜜素

以上信息僅供參考，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)！

本公司銷售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用，不用于人體及臨床診斷。

1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 5009.97-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測(cè)定》

2. 適用范圍

適用于飲料、蜜餞、糕點(diǎn)、醬腌菜等食品中甜蜜素的檢測(cè)，覆蓋液相色譜法和氣相色譜法兩種檢測(cè)手段。

3. 核心檢測(cè)方法

① 氣相色譜法：樣品經(jīng)酸化衍生化處理后檢測(cè)；
② 高效液相色譜法（HPLC）：直接分離定量，適用于含蛋白質(zhì)或脂肪較少的樣品。

4. 檢出限與定量限

氣相色譜法：檢出限0.5 mg/kg，定量限1.0 mg/kg；
液相色譜法：檢出限0.2 mg/kg，定量限0.5 mg/kg。

5. 質(zhì)控樣品要求

① 每批次需包含空白樣品和加標(biāo)回收樣品；
② 加標(biāo)回收率應(yīng)控制在85%-110%；
③ 標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)≥0.999。

6. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

① 樣品提取：水溶性樣品超聲提取，脂溶性樣品需皂化處理；
② 衍生化（氣相法）：加入硫酸和正己烷振蕩反應(yīng)；
③ 色譜條件：氣相色譜柱溫程序?yàn)?0℃升至260℃，液相色譜流動(dòng)相為甲醇-水體系。

7. 特別說明

① 含二氧化碳樣品需先脫氣處理；
② 檢測(cè)含乳制品時(shí)需增加蛋白沉淀步驟；
③ 當(dāng)檢測(cè)結(jié)果接近限量值時(shí)需用兩種方法交叉驗(yàn)證。

以上信息僅供參考，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！