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擴(kuò)展青霉

BNCC185786

Penicillium expansum

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斜面；菌液；平板

北納生物/BNCC

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擴(kuò)展青霉介紹：

注意：該價(jià)格為平板價(jià)格,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：擴(kuò)展青霉
產(chǎn)品英文名稱：Penicillium expansum
參考用途：/
形態(tài)特性：遷徙生長(zhǎng)，絲狀，正面灰白色，反面金黃色，純度：純
培養(yǎng)基：馬鈴薯浸粉：10.0，葡萄糖：20.0，KH2PO4：3.0，MgSO4·7H2O：1.5，硫胺素：0.008，瓊脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：28℃；5-7天；好氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備上述平板1-2塊；②試管斜面表面消毒后，在安全柜中打開(kāi)；③用無(wú)菌接種鋤和接種鏟切塊（見(jiàn)附頁(yè)），0.5×0.5cm2小正方形塊；④將小正方形塊平放至平板中心，瓊脂表面上；⑤將平板正置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：斜面；菌液；平板
備注：/

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手機(jī)版：擴(kuò)展青霉

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見(jiàn)產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學(xué)鑒定

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 4789.16-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見(jiàn)產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學(xué)鑒定》

適用范圍	適用于食品及加工環(huán)境中擴(kuò)展青霉（Penicillium expansum）等產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學(xué)鑒定，涵蓋菌落形態(tài)、顯微結(jié)構(gòu)觀察等。

核心檢測(cè)方法

基于形態(tài)學(xué)特征鑒定，包括菌落顏色、質(zhì)地、分生孢子梗結(jié)構(gòu)、孢子鏈排列等；需結(jié)合顯微鏡觀察與標(biāo)準(zhǔn)菌株圖譜比對(duì)。

檢出限與定量限

本標(biāo)準(zhǔn)為定性鑒定方法，不涉及定量檢測(cè)；檢出限依賴于樣品前處理及培養(yǎng)條件（通常單個(gè)孢子可形成可見(jiàn)菌落）。

質(zhì)控樣品要求

需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如擴(kuò)展青霉ATCC 24692）作為陽(yáng)性對(duì)照，陰性對(duì)照為無(wú)菌培養(yǎng)基，實(shí)驗(yàn)環(huán)境需符合生物安全二級(jí)（BSL-2）要求。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品接種于PDA或CZ培養(yǎng)基，25℃培養(yǎng)5-7天；
2. 觀察菌落形態(tài)并記錄；
3. 制備乳酸酚棉藍(lán)染色玻片，顯微鏡下觀察分生孢子結(jié)構(gòu)；
4. 比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)圖譜確認(rèn)特征。

特別說(shuō)明

擴(kuò)展青霉可能產(chǎn)生展青霉素（Patulin），實(shí)驗(yàn)人員需佩戴防護(hù)裝備；形態(tài)學(xué)鑒定存在局限性，建議結(jié)合分子生物學(xué)方法（如PCR）驗(yàn)證。

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