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腐敗梭菌

BNCC327578

Clostridium septicum (Mace) Ford

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凍干粉；平板

北納生物/BNCC

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腐敗梭菌介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元
產(chǎn)品中文名稱(chēng)：腐敗梭菌
產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Clostridium septicum (Mace) Ford
參考用途：VITEK 2 Compact ANC 卡的 QC 菌株
形態(tài)特性：菌落直徑為1-2mm，圓形，邊緣不規(guī)則，不透明，正面灰白色，中間凸起，表面光滑，表面明亮，質(zhì)地濕潤(rùn)，易挑起，G＋（藍(lán)紫色），桿菌，純度：純
培養(yǎng)基：特殊蛋白胨：23.0，可溶性淀粉：1.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：10.0，pH：7.3±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：37℃；48-72h；厭氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備上述平板2塊；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打開(kāi)，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL無(wú)菌水打入凍干管，充分溶解菌粉后，打入2塊平板，200μL/個(gè)，涂布均勻；④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；平板
備注：‖Cross References│Nucleotide (GenBank) AX109989 Sequence 722 from Patent WO0123604.
Nucleotide (GenBank) AX110096 Sequence 829 from Patent WO0123604.
Nucleotide (GenBank) U59278 Clostridium septicum 16S ribosomal RNA gene, partial sequence.

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標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 4789.28-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品微生物學(xué)檢驗(yàn)中培養(yǎng)基和試劑的制備、質(zhì)量要求及驗(yàn)收方法，適用于包括腐敗梭菌在內(nèi)的厭氧菌檢測(cè)相關(guān)培養(yǎng)基的性能驗(yàn)證和實(shí)驗(yàn)操作。

核心檢測(cè)方法

1. 增菌培養(yǎng)：使用硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基或強(qiáng)化梭菌培養(yǎng)基進(jìn)行厭氧環(huán)境培養(yǎng)；
2. 分離培養(yǎng)：采用選擇性平板（如TSC瓊脂）分離目標(biāo)菌；
3. 生化鑒定：通過(guò)革蘭氏染色、動(dòng)力試驗(yàn)和代謝產(chǎn)物分析進(jìn)行鑒定。

檢出限與定量限

最低檢出限為1 CFU/g（以樣品中活菌計(jì)），定量限需通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線法驗(yàn)證，具體與樣品基質(zhì)和增菌效率相關(guān)。

質(zhì)控樣品要求

1. 陽(yáng)性對(duì)照：使用腐敗梭菌標(biāo)準(zhǔn)菌株（如ATCC 25758）；
2. 陰性對(duì)照：加入無(wú)菌培養(yǎng)基或已知不含目標(biāo)菌的樣品；
3. 培養(yǎng)基性能驗(yàn)證：需通過(guò)生長(zhǎng)率、選擇性和特異性測(cè)試。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品前處理：均質(zhì)后加入?yún)捬踹\(yùn)輸液；
2. 厭氧培養(yǎng)：在85% N?、10% H?、5% CO?環(huán)境下37℃培養(yǎng)48-72小時(shí)；
3. 革蘭氏染色鏡檢：觀察革蘭陽(yáng)性桿菌及芽孢形態(tài)；
4. 毒素檢測(cè)（如適用）：通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或ELISA方法驗(yàn)證。

特別說(shuō)明

1. 實(shí)驗(yàn)需在生物安全二級(jí)（BSL-2）實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行；
2. 腐敗梭菌可能產(chǎn)生外毒素，操作時(shí)應(yīng)佩戴防護(hù)裝備；
3. 培養(yǎng)時(shí)間超過(guò)72小時(shí)可能導(dǎo)致其他厭氧菌過(guò)度生長(zhǎng)，需嚴(yán)格控制培養(yǎng)周期。

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