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豬腸鏈球菌_
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豬腸鏈球菌

BNCC365005 Streptococcus hyointestinalis {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 凍干粉;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北納生物/BNCC {{item.norm}} 見詳情 {{inventory}}
豬腸鏈球菌介紹:

注意:該價格為凍干粉價格,平板加200元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱:豬腸鏈球菌
產(chǎn)品英文名稱:Streptococcus hyointestinalis
參考用途:/
形態(tài)特性:菌落直徑為1-2mm,圓形,邊緣整齊,不透明,正面灰白色,中間凸起,表面明亮,表面光滑,質(zhì)地濕潤,易挑起,G+(藍紫色),球菌,純度:純
培養(yǎng)基:特殊蛋白胨:23.0,可溶性淀粉:1.0,氯化鈉:5.0,瓊脂:10.0,脫纖維羊血:5%(50℃添加),pH:7.3±0.2(25℃)
培養(yǎng)條件:37℃;24-48h;微好氧(3%-5%O2,10%CO2);
培養(yǎng)方法:①準備上述平板 1-2 塊(提前置于微好氧環(huán)境除氧 24h);②安全柜中打開,用酒精燈灼燒頂部,后迅速滴上無菌水使之破裂,隨后用鑷子將其敲碎;③吸取 0.5mL 無菌水打入凍干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/個,涂布均勻;④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng),菌種長出即可使用。
存儲形式:2-8℃
提供形式:凍干粉;菌液;平板
備注:/

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標準名稱及標準號
GB 4789.14-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 腸球菌檢驗
適用范圍
本標準規(guī)定了食品中腸球菌的檢驗方法,適用于豬源性食品及環(huán)境樣本中腸球菌的定性與定量檢測,包括豬腸鏈球菌的分離鑒定。
核心檢測方法
1. 選擇性增菌:使用疊氮鈉葡萄糖肉湯進行預增菌
2. 分離培養(yǎng):使用結(jié)晶紫疊氮鈉血瓊脂平板進行分離
3. 生化鑒定:過氧化氫酶試驗、膽汁七葉苷水解試驗及45℃生長試驗
檢出限與定量限
定性檢測限為1 CFU/25g(或25mL);定量檢測范圍10-1000 CFU/g(或mL),需通過平板計數(shù)法計算菌落形成單位
質(zhì)控樣品要求
1. 陽性對照:腸球菌標準菌株(ATCC 29212或等效株)
2. 陰性對照:無菌生理鹽水或非腸球菌菌株(如大腸埃希氏菌)
3. 空白對照:培養(yǎng)基滅菌驗證
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣本預處理:25g樣品與225mL緩沖蛋白胨水均質(zhì)
2. 選擇性增菌:36±1℃培養(yǎng)24±2小時
3. 平板劃線:分離培養(yǎng)后觀察典型菌落特征
4. 確證試驗:完成革蘭氏染色及生化反應(yīng)驗證
特別說明
1. 腸球菌與鏈球菌屬需通過膽汁七葉苷試驗區(qū)分
2. 豬腸鏈球菌檢測需補充溶血試驗和血清型鑒定
3. 實驗廢棄物需經(jīng)121℃高壓滅菌處理20分鐘

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