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凍干牛血硒成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

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涉及凍干牛血硒成分分析的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定》
適用范圍

適用于食品、生物樣品(包括血液、組織)中總硒及無機(jī)硒含量的測(cè)定,凍干牛血標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的質(zhì)量控制可參照本方法。

關(guān)聯(lián)內(nèi)容
? 前處理要求:樣品需經(jīng)酸消解或酶解法處理,凍干血樣需復(fù)溶后消解
? 檢測(cè)方法:氫化物原子熒光光譜法(第一法)、熒光分光光度法(第二法)
? 質(zhì)控要求:每批次需帶標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和平行樣,回收率控制在85%-110%
關(guān)鍵參數(shù)
方法檢出限(LOD)定量限(LOQ)
原子熒光法0.001mg/kg0.003mg/kg
熒光光度法0.5μg/100g1.5μg/100g
《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)》
關(guān)聯(lián)應(yīng)用

規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用要求:凍干牛血標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)滿足有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)要求,開瓶穩(wěn)定性驗(yàn)證需進(jìn)行≥3次獨(dú)立測(cè)定,短期保存應(yīng)驗(yàn)證-20℃下14天的穩(wěn)定性。

注:實(shí)際檢測(cè)中建議優(yōu)先選用GB 5009.93-2017,生物樣品的測(cè)定需特別注意基體匹配性,凍干血標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)應(yīng)選擇與待測(cè)樣品基質(zhì)一致的批次。

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