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凍干牛血硒成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_
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凍干牛血硒成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

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凍干牛血硒成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)介紹:


使用注意事項(xiàng):使用前向瓶?jī)?nèi)加2.0ml純水,搖動(dòng)使固體物完全溶解。
特征形態(tài):固態(tài)
基體:牛血
定值單位:中國(guó)疾病預(yù)防控制中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所# 中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生與衛(wèi)生工程研究所# 中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)所# 衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)研究所#
規(guī)格:套(1*2支)
定級(jí)證書量值信息:
標(biāo)準(zhǔn)值不確定度單位CAS備注
質(zhì)量濃度98142質(zhì)量濃度(μg/L)

保存條件:已經(jīng)冷凍干燥并經(jīng)鈷-60輻射滅菌,于0℃保存。用純水復(fù)原后在4℃下可穩(wěn)定14天。
研制單位名稱:中國(guó)疾病預(yù)防控制中心職業(yè)衛(wèi)生與中毒控制所#

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)名稱 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定
適用范圍 適用于食品及生物樣品(如凍干牛血)中總硒的定量分析,涵蓋氫化物原子熒光光譜法(HG-AFS)和電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)。
核心檢測(cè)方法 采用濕法消解或微波消解處理樣品,通過HG-AFS或ICP-MS檢測(cè),標(biāo)準(zhǔn)曲線法定量。
檢出限與定量限 HG-AFS法檢出限為0.001 mg/kg,定量限為0.003 mg/kg;ICP-MS法檢出限更低,適用于痕量分析。
質(zhì)控樣品要求 需使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(如凍干牛血硒成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)),平行樣品測(cè)定相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)≤10%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品前處理需避免硒揮發(fā);
2. 消解液需徹底趕酸;
3. 儀器參數(shù)優(yōu)化(如原子化器高度、載氣流速)。
特別說(shuō)明 凍干牛血樣品需注意基體干擾,建議采用標(biāo)準(zhǔn)加入法或基體匹配校正。
實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)
標(biāo)準(zhǔn)名稱 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)
適用范圍 規(guī)范實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)全過程質(zhì)量控制,包括硒含量分析的樣品處理、儀器校準(zhǔn)、數(shù)據(jù)記錄等環(huán)節(jié)。
核心檢測(cè)方法 強(qiáng)調(diào)方法驗(yàn)證(如重復(fù)性、回收率)、空白實(shí)驗(yàn)及儀器期間核查。
檢出限與定量限 要求實(shí)驗(yàn)室根據(jù)實(shí)際條件驗(yàn)證檢出限,確保符合方法標(biāo)準(zhǔn)要求。
質(zhì)控樣品要求 每批次檢測(cè)需包含10%的平行樣和加標(biāo)回收樣,回收率應(yīng)控制在85%-115%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 定期校準(zhǔn)儀器;
2. 實(shí)驗(yàn)環(huán)境溫濕度記錄;
3. 數(shù)據(jù)審核與異常值處理。
特別說(shuō)明 凍干牛血樣品需在低濕度環(huán)境下操作,防止吸潮影響稱量準(zhǔn)確性。
SN/T 4525-2016 出口食品中硒的測(cè)定 氫化物發(fā)生原子熒光光譜法
標(biāo)準(zhǔn)名稱 出口食品中硒的測(cè)定 氫化物發(fā)生原子熒光光譜法
適用范圍 針對(duì)出口食品及原料(如動(dòng)物血液制品)中硒的檢測(cè),側(cè)重HG-AFS方法的應(yīng)用。
核心檢測(cè)方法 樣品經(jīng)硝酸-高氯酸消解,硼氫化鉀還原生成硒化氫,HG-AFS測(cè)定。
檢出限與定量限 方法檢出限為0.002 mg/kg,定量限為0.006 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求 每20個(gè)樣品插入1個(gè)質(zhì)控樣,結(jié)果偏差不得超過±15%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 消解終點(diǎn)控制(液體澄清無(wú)殘?jiān)?br/>2. 還原劑濃度優(yōu)化;
3. 消除鐵、銅等干擾離子的影響。
特別說(shuō)明 凍干牛血樣品建議增加消解時(shí)間至8小時(shí)以上,確保有機(jī)硒完全轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)態(tài)。

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