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當(dāng)前位置: 首頁(yè) 實(shí)驗(yàn)耗材 前處理耗材 凈化柱 SinCHERS-ACA 丙烯酰胺檢測(cè)專用凈化柱
SinCHERS-ACA 丙烯酰胺檢測(cè)專用凈化柱_
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SinCHERS-ACA 丙烯酰胺檢測(cè)專用凈化柱

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SinCHERS-ACA 丙烯酰胺檢測(cè)專用凈化柱介紹:

SinCHERS-ACA 丙烯酰胺檢測(cè)專用凈化柱


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1. 標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙烯酰胺的測(cè)定》(GB 5009.204-2014
2. 適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品(如薯類、谷物、咖啡等熱加工制品)中丙烯酰胺的檢測(cè),涵蓋樣品前處理、凈化及儀器分析全流程,適用于實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)及驗(yàn)證。
3. 核心檢測(cè)方法
采用同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS)。樣品經(jīng)提取、SinCHERS-ACA凈化柱凈化后,通過(guò)色譜分離,以多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式(MRM)進(jìn)行定量分析。
4. 檢出限與定量限
方法檢出限(LOD)為5 μg/kg,定量限(LOQ)為10 μg/kg,滿足食品中痕量丙烯酰胺的檢測(cè)需求。
5. 質(zhì)控樣品要求
每批次檢測(cè)需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品(添加已知濃度丙烯酰胺標(biāo)準(zhǔn)溶液)及平行樣。加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80%-120%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)≤15%。
6. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品均質(zhì)后加入同位素內(nèi)標(biāo)溶液;
2. 水浴振蕩提取,離心后取上清液;
3. 使用SinCHERS-ACA凈化柱進(jìn)行雜質(zhì)吸附,控制流速為1 mL/min;
4. 凈化液經(jīng)氮吹濃縮后復(fù)溶,過(guò)濾上機(jī)分析。
7. 特別說(shuō)明
凈化柱需在4℃避光保存,使用前需室溫平衡。若樣品基質(zhì)復(fù)雜,可適當(dāng)增加凈化柱活化步驟(如甲醇-水預(yù)淋洗)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需避免使用含酰胺類物質(zhì)的耗材。

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