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豬肉粉中四環(huán)素GB 31658.6-2021_
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豬肉粉中四環(huán)素GB 31658.6-2021

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豬肉粉中四環(huán)素GB 31658.6-2021


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
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20g
2099-03-26
3
800
見產(chǎn)品詳情
20g
2026-05-16
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1600
見產(chǎn)品詳情
10g
2026-03-06
≥10
1500
95.0μg/kg
10g
2025-11-20
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陰性
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陰性
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2026-05-07
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100μg
瓶
2027-09-23
9
660
見備注
10g
0
2200
（μg/kg） 強力霉素 183 土霉素 181
10g
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2組分
1.2mL
64-75-5
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1.2mL
64-75-5
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92.9%
5mg
14206-58-7
0
1560
4組分
100μg/支
0
840
標準GB 31658.6-2021詳細解讀
標準名稱

《食品安全國家標準 動物性食品中四環(huán)素類、磺胺類和氯霉素類藥物的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》
適用范圍
? 適用基質(zhì)：豬肉粉（包括肌肉、肝臟、腎臟等動物源性食品）
? 目標物：四環(huán)素、金霉素、土霉素、多西環(huán)素等四環(huán)素類藥物殘留
關(guān)鍵檢測參數(shù)
化合物 定量限（LOQ） 檢出限（LOD）
四環(huán)素10 μg/kg3 μg/kg
金霉素10 μg/kg3 μg/kg
土霉素10 μg/kg3 μg/kg
多西環(huán)素20 μg/kg6 μg/kg
方法原理

采用EDTA-Mcllvaine緩沖液提取，HLB固相萃取柱凈化，液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）檢測，同位素內(nèi)標法定量。
關(guān)聯(lián)標準
?GB 31650-2021《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》規(guī)定豬肉中四環(huán)素類總量殘留限量≤100 μg/kg
?GB/T 21317-2007 動物源性食品中四環(huán)素類殘留檢測方法（與本標準互為補充）
注意事項
1.樣品前處理需嚴格控制pH值（4.0±0.1）
2.質(zhì)譜檢測采用多反應(yīng)監(jiān)測（MRM）模式，需優(yōu)化碰撞能量參數(shù)
3.實驗過程需進行基質(zhì)匹配校準以消除基質(zhì)效應(yīng)

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