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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 蟹肉中總砷分析質(zhì)控樣GB 5009.268-2016
蟹肉中總砷分析質(zhì)控樣GB 5009.268-2016_
圖片僅供參考,具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)!

蟹肉中總砷分析質(zhì)控樣GB 5009.268-2016

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    T79505-10mg | 98%

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    T79505-50mg | 98%

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    R140461-25mg | ≥98%

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  • G108

    V38490-10mg | 99%

蟹肉中總砷分析質(zhì)控樣GB 5009.268-2016介紹:

1. 基本信息

樣品名稱:蟹肉中總砷分析質(zhì)控樣
編號:MCS-90134批號:見證書
規(guī)格:20g性狀:固體粉末
包裝:白色塑料瓶儲存條件:冷凍、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值(mg/kg)
總砷**

注:本質(zhì)控樣標(biāo)準(zhǔn)值為蟹肉干粉中目標(biāo)物的含量

3. 說明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測試工作使用,因用戶使用或儲存不當(dāng)所引起的投訴,不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝,相關(guān)賠償只限于樣品本身,不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息,請與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù),量大優(yōu)惠,請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢。


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
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10g
2099-06-28
3
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**
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2099-03-26
3
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20g
2099-05-19
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**
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2099-06-23
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見產(chǎn)品詳情
20g
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1
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3
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**
20g
2099-07-27
2
2200
見產(chǎn)品詳情
20g
2026-02-20
≥10
1400
0.998mg/kg
10g
2025-11-20
4
1000
見產(chǎn)品性情
30mL
2025-11-20
≥10
1600
4.11mg/L
30mL
2025-11-20
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2.81mg/kg
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**
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16.4g/kg
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3
1200
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《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測定》解讀(針對蟹肉中總砷分析)
一、適用范圍
該標(biāo)準(zhǔn)適用于蟹肉等動物性水產(chǎn)制品中總砷的測定。方法包含電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)、氫化物發(fā)生原子熒光光譜法(HG-AFS)及電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICP-OES)三種檢測手段。
二、方法檢出限與定量限
檢測方法 檢出限 (mg/kg) 定量限 (mg/kg)
ICP-MS法 0.003 0.01
HG-AFS法 0.010 0.030
ICP-OES法 0.020 0.060
三、前處理關(guān)鍵步驟
1. 樣品粉碎均質(zhì)后需冷凍干燥處理
2. 采用微波消解或濕法消解(硝酸+過氧化氫體系)
3. 消解液定容后需過濾或離心澄清
四、質(zhì)控要求
? 每批次樣品需帶至少1個平行樣,相對偏差≤15%
? 加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80%-120%范圍內(nèi)
? 使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(如GBW10024魚粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì))進(jìn)行過程控制
五、關(guān)聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)
需同步參考GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》,其中規(guī)定水產(chǎn)動物及其制品中無機(jī)砷的限量值為0.5 mg/kg。
六、注意事項(xiàng)
總砷測定結(jié)果需結(jié)合無機(jī)砷檢測(GB 5009.11-2014)進(jìn)行安全評估,因蟹肉中的砷可能以有機(jī)態(tài)(如砷甜菜堿)形式存在。

以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)!

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