FTQC-14-06模擬乳粉蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0252（GB 4789.14-2014）_質(zhì)控樣品_菌種_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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FTQC-14-06模擬乳粉蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0252（GB 4789.14-2014）

CICC B0252

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2支/盒

CICC

10³~10⁴CFU/g

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FTQC-14-06模擬乳粉蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0252介紹：

產(chǎn)品編號(hào)：CICC B0252
中文名稱：FTQC-14-06模擬乳粉蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品
拉丁名稱：
參考值：10³~10⁴CFU/g
特性：定量
具體用途：模擬乳粉基質(zhì)中蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)檢驗(yàn)質(zhì)量控制與人員考核（平板計(jì)數(shù)法）。
規(guī)格：2支/盒
單位：盒
保存溫度：-18℃~-33℃
總效期：24個(gè)月
適用標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.14-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)

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商城編碼	產(chǎn)品名稱	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	有效期	庫存	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
萘析精選 MCS-11394	乳粉中蠟樣芽胞桿菌分析質(zhì)控樣（定量）GB 4789.14-2014	見產(chǎn)品詳情	2支/套	2026-04-09	≥10	800
hopebio HB8699-1	溶菌酶營(yíng)養(yǎng)肉湯/用于蠟樣芽胞桿菌溶菌酶試驗(yàn)（GB4789.14-2014）	見證書	250g		0	90
CICC CICC 23035	巨大芽胞桿菌Bacillus megateriumCICC 23035（GB 4789.14-2014）	見證書	見證書		0	1200
CICC CICC 22945	蘇云金芽胞桿菌Bacillus thuringiensisCICC 22945（GB 4789.14-2014）	見證書	見證書		0	1200
CICC CICC 21473	蕈狀芽胞桿菌Bacillus mycoidesCICC 21473（GB 4789.14-2014）	見證書	見證書		0	1200
CICC CICC 21261	蠟樣芽胞桿菌Bacillus cereusCICC 21261（GB 4789.14-2014）	見證書	見證書		0	1200
CICC CICC B0202	FTQC-14-01凍干粉中蠟樣芽胞桿菌計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)樣品 B0202（GB 4789.14-2014）	10³~10⁴CFU/mL	2支/盒		0	840
CICC CICC B0212	FTQC-14-02蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0212（GB 4789.14-2014）	陽性	2支/盒		0	840
CICC CICC B0222	FTQC-14-03蘇云金芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0222（GB 4789.14-2014）		2支/盒		0	840
CICC CICC B0232	FTQC-14-04蕈狀芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0232（GB 4789.14-2014）		2支/盒		0	840
CICC CICC B0242	FTQC-14-05巨大芽胞桿菌質(zhì)控樣品 B0242（GB 4789.14-2014）		2支/盒		0	840
偉業(yè)計(jì)量 SHAM_95433	硝酸鹽還原試劑/GB 4789.14-2014	2組分	50mL		0	60
偉業(yè)計(jì)量 SHAM_95434	亞碲酸鹽卵黃增菌液（GB 4789.14/GB 4789.14-2014）	符合《GB 4789.14》	100mL		0	96
偉業(yè)計(jì)量 SHAM_233966	乳粉中蠟樣芽胞桿菌質(zhì)控樣品/GB 4789.14-2014/SN/T 5228.6-2019	/	2支／套		0	720
偉業(yè)計(jì)量 BWZ0063-2016	50%卵黃乳液/GB 4789.14-2014	50%	5mL*10支		0	60

一、T-ZNZ 252-2024 配方乳粉中蠟樣芽胞桿菌的分離鑒定和毒力基因檢測(cè)

適用范圍	適用于配方乳粉中蠟樣芽胞桿菌的分離鑒定及毒力基因檢測(cè)，包含平板計(jì)數(shù)法（高菌量）和MPN計(jì)數(shù)法（低菌量）兩種檢測(cè)方法
核心檢測(cè)方法	第一法：MYP瓊脂平板計(jì)數(shù)法（定量檢測(cè)）第二法：MPN法結(jié)合PCR毒力基因檢測(cè)（定性定量結(jié)合）
檢出限與定量限	第一法檢測(cè)限≥10 CFU/g 第二法檢測(cè)限可達(dá)1 CFU/g（三級(jí)梯度稀釋法）
質(zhì)控樣品要求	需設(shè)置空白對(duì)照和陽性對(duì)照（ATCC 14579標(biāo)準(zhǔn)菌株），凍干樣品需45℃解凍≤15分鐘，液態(tài)樣品需均質(zhì)處理后30分鐘內(nèi)檢測(cè)
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品預(yù)處理：25g樣品+225mL PBS均質(zhì) 2. 選擇性增菌：30℃培養(yǎng)24±2小時(shí) 3. 分離培養(yǎng)：MYP瓊脂劃線，30℃培養(yǎng)24小時(shí) 4. 確證試驗(yàn)：溶血試驗(yàn)、動(dòng)力觀察、PCR毒力基因檢測(cè)
特別說明	需在生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室操作，檢測(cè)nheA、cytK、entFM三種毒力基因，陽性菌株需進(jìn)行血清學(xué)分型

二、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蠟樣芽孢桿菌檢驗(yàn)

適用范圍	適用于各類食品中蠟樣芽胞桿菌的定量檢測(cè)，包含傳統(tǒng)培養(yǎng)法和快速檢測(cè)法
核心檢測(cè)方法	甘露醇卵黃多粘菌素（MYP）瓊脂平板法顯色培養(yǎng)基快速檢測(cè)法（藍(lán)綠色菌落判定）
檢出限與定量限	最低檢出限10 CFU/g 定量范圍10-10? CFU/g（需梯度稀釋）
質(zhì)控樣品要求	需平行雙樣檢測(cè)，凍存樣品需保證解凍溫度≤45℃，檢測(cè)全程需陽性菌株對(duì)照
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品均質(zhì)：8000r/min均質(zhì)1-2分鐘 2. 選擇性培養(yǎng)：30℃培養(yǎng)24小時(shí) 3. 形態(tài)學(xué)鑒定：革蘭染色觀察芽胞 4. 生化驗(yàn)證：溶血試驗(yàn)、硝酸鹽還原試驗(yàn)
特別說明	需區(qū)分蠟樣芽胞桿菌與蘇云金芽胞桿菌，要求檢測(cè)環(huán)境溫度控制在30±1℃

三、出口食品中蠟樣芽胞桿菌檢測(cè)方法

適用范圍	進(jìn)出口食品（含乳制品）的法定檢驗(yàn)方法
核心檢測(cè)方法	改良MYP培養(yǎng)基法結(jié)合PCR快速檢測(cè)
檢出限與定量限	最低檢出限1 CFU/25g（經(jīng)增菌處理）定量檢測(cè)范圍10-10? CFU/g
質(zhì)控樣品要求	需國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)菌株ATCC 11778作為質(zhì)控，檢測(cè)周期≤5個(gè)工作日
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品前處理：無菌操作分裝 2. 選擇性增菌：液體培養(yǎng)基30℃震蕩培養(yǎng) 3. 分子檢測(cè)：16S rRNA基因序列分析
特別說明	檢測(cè)報(bào)告需包含菌株毒力基因型信息，適用于跨境貿(mào)易商品合規(guī)性判定

[2] 蠟樣芽胞桿菌標(biāo)準(zhǔn)-分析測(cè)試百科網(wǎng) [7] GB 4789.14-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽孢桿菌檢驗(yàn) [10] T-ZNZ 252-2024 配方乳粉中蠟樣芽胞桿菌的分離鑒定和毒力基因的檢測(cè)

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