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50%卵黃乳液/GB 4789.14-2014_
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50%卵黃乳液/GB 4789.14-2014

BWZ0063-2016 50% egg yolk emulsion {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 5mL*10支 {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 50% {{inventory}} 見(jiàn)證書(shū)
  • G140

    V38491-10mg | 98%

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    T89256-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)生理鹽水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲(chǔ)條件冷藏（4±4）℃及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動(dòng)以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開(kāi)后應(yīng)一次性使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)適用于蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的卵黃為溶質(zhì)，以生理鹽水為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用制備而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用接種培養(yǎng)法進(jìn)行核驗(yàn)。通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1卵黃液50%3%生理鹽水
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用目視法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲(chǔ)存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用離心管包裝,規(guī)格5mL*10支攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號(hào) 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 4789.14-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)GB 4789.14-2014下載
八、參考資料：
GB 4789.14-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
2支/套
2026-04-09
≥10
800
見(jiàn)證書(shū)
250g
0
90
見(jiàn)證書(shū)
見(jiàn)證書(shū)
0
1200
見(jiàn)證書(shū)
見(jiàn)證書(shū)
0
1200
見(jiàn)證書(shū)
見(jiàn)證書(shū)
0
1200
見(jiàn)證書(shū)
見(jiàn)證書(shū)
0
1200
103~104CFU/mL
2支/盒
0
840
陽(yáng)性
2支/盒
0
840
2支/盒
0
840
2支/盒
0
840
2支/盒
0
840
103~104CFU/g
2支/盒
0
840
2組分
50mL
0
60
符合《GB 4789.14》
100mL
0
96
/
2支／套
0
720
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
標(biāo)準(zhǔn)名稱 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞桿菌檢驗(yàn)
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 4789.14-2014
適用范圍
適用對(duì)象 食品及食品加工環(huán)境中蠟樣芽胞桿菌的定性及定量檢測(cè)
適用場(chǎng)景 食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和流通環(huán)節(jié)的微生物安全監(jiān)測(cè)
核心檢測(cè)方法
方法概述 采用選擇性培養(yǎng)基（如MYP瓊脂）分離目標(biāo)菌，通過(guò)菌落形態(tài)觀察、生化試驗(yàn)（如溶血試驗(yàn)、動(dòng)力試驗(yàn)）和分子生物學(xué)方法確認(rèn)。
關(guān)鍵試劑 50%卵黃乳液用于MYP瓊脂配置，輔助鑒別蠟樣芽胞桿菌的卵磷脂酶活性。
檢出限與定量限
檢出限 定性檢測(cè)時(shí)，目標(biāo)菌在選擇性培養(yǎng)基上可形成典型菌落即為檢出。
定量限 定量檢測(cè)通常要求樣品中蠟樣芽胞桿菌濃度≥10 CFU/g(mL)，具體根據(jù)稀釋梯度確定。
質(zhì)控樣品要求
陽(yáng)性對(duì)照 使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如ATCC 11778）驗(yàn)證培養(yǎng)基選擇性和生化試驗(yàn)有效性。
陰性對(duì)照 無(wú)菌生理鹽水或已知不含目標(biāo)菌的樣品作為陰性對(duì)照。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
樣品處理 均質(zhì)后選擇性增菌（30℃培養(yǎng)24h），接種至MYP瓊脂平板（30℃培養(yǎng)24-48h）。
確認(rèn)試驗(yàn) 挑取典型菌落進(jìn)行革蘭氏染色、溶血試驗(yàn)、動(dòng)力試驗(yàn)及核酸檢測(cè)。
特別說(shuō)明
生物安全 實(shí)驗(yàn)需在生物安全二級(jí)（BSL-2）實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，廢棄物需滅菌處理。
干擾因素 某些非目標(biāo)菌（如蘇云金芽胞桿菌）可能產(chǎn)生類似菌落，需通過(guò)生化或分子方法排除。

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