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當前位置: 首頁 標準物質 有機類 混標 水中6種有機酸混合溶液標準物質(GB 5009.157-2016)
水中6種有機酸混合溶液標準物質(GB 5009.157-2016)_
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水中6種有機酸混合溶液標準物質(GB 5009.157-2016)

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    T79505-50mg | 98%

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    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

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    R198058-1ml | 10mM in DMSO

CAS號 名稱 標準值 單位
133-37-9 酒石酸 不同濃度 μg/mL
6915-15-7 蘋果酸 不同濃度 μg/mL
50-21-5 乳酸 不同濃度 μg/mL
77-92-9 檸檬酸 不同濃度 μg/mL
110-15-6 丁二酸 不同濃度 μg/mL
110-17-8 富馬酸 不同濃度 μg/mL
水中6種有機酸混合溶液標準物質(GB 5009.157-2016)介紹:

水中6種有機酸混合溶液標準物質(GB 5009.157-2016)


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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
99.5%(GC)
100mg
110-15-6
2025-11-20
≥10
150
μg/mL
1mL
2026-04-28
8
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不同濃度
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不同濃度(μg/mL)
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6組分
1.2mL
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6組分
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960
標準解讀(食品中有機酸的測定)
1. 適用范圍
適用樣品類型
飲料類(碳酸飲料、果汁等)
乳制品(發(fā)酵乳、乳飲料等)
糖果及烘焙食品
調味品(醋、醬油等)
2. 方法原理
檢測參數(shù)
色譜柱:C18反相色譜柱(粒徑5μm,柱長250mm×4.6mm)
檢測器:紫外檢測器(210nm波長)
流動相:磷酸鹽緩沖液(pH 2.5)-乙腈梯度洗脫
3. 關鍵指標
有機酸名稱 檢出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
檸檬酸5.015.0
蘋果酸3.010.0
酒石酸2.06.0
乳酸4.012.0
乙酸2.58.0
富馬酸1.55.0
4. 樣品處理要求
處理類型
液體樣品:0.45μm濾膜過濾后直接進樣
固體樣品:需經(jīng)水提取、離心、過濾等前處理
含脂肪樣品:需用石油醚脫脂處理
5. 質量控制
質量要求
標準曲線相關系數(shù)≥0.999
加標回收率要求:80%-110%
平行樣相對偏差≤10%
6. 注意事項
重要提示
標準溶液需臨用現(xiàn)配,避光冷藏保存
梯度洗脫程序需嚴格按標準參數(shù)設置
含二氧化碳樣品需超聲脫氣處理

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