甘氨膽酸_純品_有機類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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甘氨膽酸

BW1907-20mg

Glycocholic Acid

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475-31-0

20mg

萬佳

HPLC≥98%

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甘氨膽酸介紹：

【產(chǎn)品編號】BW1907-20mg

【CAS.編號】475-31-0

【中文名稱】甘氨膽酸

【英文名稱】Glycocholic Acid

【標(biāo)準(zhǔn)值】HPLC≥98%

【產(chǎn)品規(guī)格】20mg

【主要用途】

【保存條件】

【注意事項】

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號

GB/T 37272-2018

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物源性食品中甘氨膽酸的測定高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于動物源性食品（如肌肉、肝臟、脂肪、血液等）中甘氨膽酸的定性及定量分析，適用于食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估。

核心檢測方法

采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（HPLC-MS/MS）。樣品經(jīng)酶解、溶劑提取、固相萃取凈化后，通過色譜柱分離，以多反應(yīng)監(jiān)測（MRM）模式進行定量分析。

檢出限與定量限

檢出限（LOD）為0.05 μg/kg，定量限（LOQ）為0.2 μg/kg。方法靈敏度滿足痕量分析要求。

質(zhì)控樣品要求

1. 空白樣品：不含目標(biāo)物的同類型基質(zhì)；
2. 加標(biāo)樣品：添加低、中、高濃度標(biāo)準(zhǔn)溶液，回收率應(yīng)控制在80%-120%；
3. 平行樣：每批次檢測至少包含10%的平行樣。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 酶解：使用胰蛋白酶于37℃水解樣品12小時；
2. 提取：乙腈-水混合溶液超聲提取；
3. 凈化：C18固相萃取柱凈化，甲醇洗脫；
4. 儀器分析：流動相為甲醇-0.1%甲酸水，梯度洗脫，流速0.3 mL/min。

特別說明

1. 避免使用玻璃容器存儲樣品，防止膽酸類物質(zhì)吸附；
2. 質(zhì)譜參數(shù)需定期校準(zhǔn)，確保離子化效率穩(wěn)定；
3. 實驗環(huán)境需嚴(yán)格控制溫度（20-25℃），避免酶解效率波動。

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